Rolinhos de frango com recheio de cogumelos

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Olá queridos leitores, obrigada por visitarem meu canal!

Muitas vezes meus assinantes e leitores compartilharam suas receitas comigo. Até hoje, acumulei um grande número de receitas que reescrevi para mim mesmo para cozinhar. Por fim, chegou a vez dessa receita de fazer rolinhos de frango com recheio incrivelmente saborosos, que é preparado literalmente em questão de minutos. O resultado é ótimo!

Estou usando peito de frango para esta receita, mas as coxas ficarão um pouco mais suculentas.

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Eu tenho um filé de peito de frango, que corto em três pedaços para um total de seis. Eu bato cada pedaço de carne, cobrindo-o com filme plástico. Certifique-se de sal e pimenta em ambos os lados e deixe de lado por literalmente três minutos enquanto cozinho o recheio.

Para o recheio, é necessário lavar alguns cogumelos e cortá-los em cubinhos como na foto abaixo.

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Aos cogumelos, coloco queijo ralado, duas colheres cheias de creme de leite e três dentes de alho picados na prensa.

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Também adiciono um pouco de sal e misturo bem.

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Espalho o recheio em cada pedaço de carne e enrolo o pãozinho. Eu transfiro para uma forma de vidro resistente ao calor.

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Unte cada rolo com um pouco de creme de leite e salpico com páprica moída para dar cor.

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Envio o formulário com os rolos ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30-40 minutos.

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Assim, sem problemas especiais, você terá um delicioso almoço ou jantar, e o mais importante, sem frituras e óleo desnecessário. Eu recomendo cozinhar e agradar a você e seus entes queridos.

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Obrigado pela atenção e inscrevam-se no canal, tem muita coisa interessante pela frente! Não se esqueça de gostar 👍 e de compartilhar a receita com seus amigos!

Seja saudável!

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