Você pode preparar um delicioso lanche com cogumelos e queijo em apenas 10 minutos. Qualquer dona de casa pode lidar facilmente com um lanche assim.
Os champignon assados com queijo são muito saborosos e desaparecem da mesa num instante. Um aperitivo com cogumelos e queijo é perfeito para uma mesa festiva e para um menu do dia a dia.
Cogumelos combinam melhor com queijo. A única condição é que o queijo seja de boa qualidade, pois o sabor do prato dependerá da sua qualidade. E os champignon para esse aperitivo devem ser tomados de tamanho médio.
Se você também gosta de cogumelos, certifique-se de preparar esse prato. Além disso, os champignon podem agora ser comprados durante todo o ano a um preço acessível.
Ingredientes:
- champignon fresco - 500 g
- queijo - 200 g
- sal a gosto
Receita passo a passo
1. Corte 200 g de queijo em cubos com cerca de 1,5 cm. É melhor usar queijo para um lanche, não um produto de queijo.
Lave 500 g de champignon e quebre as pernas. Não precisamos das pernas, por exemplo, você pode fazer uma deliciosa sopa de cogumelos ou molho de cogumelos com elas. É aconselhável levar os cogumelos para este aperitivo de tamanho médio e não muito maduros.
2. Coloque os cogumelos preparados em uma assadeira ou assadeira com as tampas voltadas para baixo.
Salgue um pouco os cogumelos.
Coloque um cubo de queijo em cada tampa de cogumelo.
3. Colocamos tudo no forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por cerca de 10 minutos, até o queijo derreter.
O aperitivo com cogumelos e queijo acabou por ser saboroso e leve. É preparado com muita rapidez e facilidade.
Receita de vídeo
Receita tirada do meu site de culinária gotovimop.com