Bom dia a todos e delicioso emagrecimento!
Nem todo mundo consegue pensar em como comer cupcakes e perder peso. Realmente muito simples! Tanto eu quanto meus leitores testamos e nos certificamos de que nada é impossível e que a contagem de calorias realmente funciona!
Então, como comer cupcakes e emagrecer? Elementar! Colocando cupcakes em sua ingestão diária de calorias - aproveite e emagrecer.
E meus cupcakes ficaram deliciosos e suculentos. Eu estava preocupada que o recheio dos cupcakes pudesse ficar um pouco seco, mas tudo deu certo, como eu pretendia.
✅ Para fazer muffins recheados com carne, usei:
- queijo cottage 9% - 150 g,
- um ovo de galinha,
- farinha de arroz integral - 80 g,
- uma colher de chá de fermento em pó e uma pitada de sal.
- 3 coxinhas de frango (o peso da carne de coxinha fervida em sua forma pura acabou sendo 150 g),
- 40 g de queijo cottage macio,
- uma cebola - 115 g,
- queijo - 40 g
- sal, pimenta, alho seco, lúpulo suneli.
“Cozinhando.
Mandamos ferver a coxa de frango em água com sal. Eu tinha uma coxinha pré-cozida.
Pique a cebola em pedaços menores e frite em uma gota de azeite.
Adicione a carne de coxa de frango picada, um pouco de sal, pimenta de alho seca e lúpulo suneli à cebola acabada. E frite por alguns minutos para que a carne fique saturada de temperos.
Será ideal se a carne não for picada, mas passada por um moedor de carne - então a carne cozida fica arejada no recheio.
Cozinhar a massa. Misturamos queijo cottage, ovo e sal. Adicione a farinha com o fermento e misture.
A massa está pegajosa!
A partir da massa formamos cestos em formas de muffin.
Adicione uma colher de queijo cottage macio ao recheio (você pode usar iogurte natural) e misture bem.
Coloque o recheio em cestos de massa e polvilhe com queijo ralado por cima.
Levamos ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
Servimos quente. Desfrute de sua refeição!
KBZHU por 100 g de muffins prontos: K - 221, B - 18,6, F - 8,4, U - 17,2.
O peso total do prato acabado é de 480 g.
Você pode assistir a receita do vídeo:
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