Olá, meu nome é Oksana! Fico feliz em saudar a todos que olharam minha página. Muito obrigado por reservar um tempo para ler minhas receitas! Eu ficaria muito grato por seus comentários e assinatura.👍!
✅ 👌 A maçã é uma fruta frequentemente encontrada nos contos de fadas e que é coberta por várias histórias. Você também pode fazer muitas sobremesas diferentes e deliciosos doces de maçã.
Hoje eu quero convidá-lo a cozinhar donuts "incomuns" com maçãs. Descobri essa receita na internet há algum tempo e agora, quando tem maçãs, costumo cozinhar esses donuts.
A preparação é muito simples, mas o resultado é simples... Deleite!!! E acontece muito.
Ingredientes para fazer donuts de maçã com kefir:
Kefir - 200 ml
Creme de leite - 2 colheres de sopa. eu.
Ovo de galinha - 2 unid.
Açúcar granulado - 2 colheres de sopa. eu.
Sal - 1/4 colher de chá eu.
Fermento em pó - 1 colher de chá eu.
Farinha - 160-190 g
Maçãs - 2-3 unid.
Óleo vegetal
Vamos começar a cozinhar ...
Em primeiro lugar, despeje o kefir em uma tigela funda, acrescente o creme de leite, o açúcar, o sal e quebre os ovos. Mexa tudo com um batedor ou colher.
Peneire a farinha junto com o fermento e adicione aos ingredientes líquidos em uma tigela em várias etapas. A massa é obtida como uma panqueca comum.
Agora descasque as maçãs e retire o caroço e corte em cubos pequenos.
Transfira as maçãs fatiadas para a massa e misture.
Despeje o óleo vegetal em uma panela ou caçarola de fundo grosso - tanto que os donuts flutuem sem tocar no fundo, aqueça. E então, com uma colher, coloque a massa com as maçãs na manteiga: é conveniente recolher a massa com um montinho numa colher e empurrar este caroço na manteiga com a outra colher. Frite donuts em fogo moderado, pois devem assar bem no meio.
Isso não é tudo, leia até o fim ↓↓↓👇👇👇
Depois de fritar um lado, vire e continue cozinhando até dourar. Você não deve espalhar imediatamente muitos donuts para fritar - quando aquecidos, eles crescerão muito em volume. Além disso, donuts podem ser fritos não em gordura, mas simplesmente em uma frigideira com manteiga, como as panquecas. Coloque os donuts prontos em toalhas de papel para remover o excesso de óleo. Se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir. Cozinhe, prove, aprecie o seu chá!
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Atenciosamente, Oksana!