Pickle pepinos barril com bom gosto é muito simples. É uma pena que eles são comidos rapidamente e em um apartamento mal armazenados.
Receita pepinos como do barril
ingredientes:
- pepinos
- guarda-chuvas de endro
- folhas de rábano e groselha preta ou cereja
- alho
- sal
- água
preparação:
1. Pepinos tipo, lava-se e embeber 2 horas em água fria.
2. Os bancos estão limpos e esterilizados.
3. Cada frasco de três litros para colocar folhas de rábano, passas, cerejas e guarda-sóis Dill, dentes de alho.
4. pepinos embebidos encher os frascos, tanto quanto possível.
5. Verter em cada frasco durante 2 colheres de sopa. l. sal.
6. Despeje pepinos água pura fria.
7. Banco fechos apertados tampas e invertidos várias vezes para sal distribuído por salmoura.
8. Deixar frascos à temperatura ambiente durante várias horas ou mesmo dias até salmoura turva e não flui para fora de debaixo da cobertura. Os bancos precisam para colocar em uma bandeja que correu menos líquido.
9. Retire os pepinos na geladeira ou em um lugar fresco para armazenamento. Pepinos estará pronto em um par de meses. Mas a maioria deles não fique :).
Como fazer: Pepinos conservados, que são perfeitamente armazenados em um apartamento