Qualquer prato pode ser temperado!
A preparação é muito simples. Além disso, não é necessário usar endro aqui. Você pode adicionar outras ervas frescas, alho, páprica ou tomates secos ao sol, por exemplo.
Você pode fazer essa manteiga para a sobremesa. Será saboroso com nozes ou frutos secos. Mas o endro ainda é do nosso gosto acima de tudo))
O óleo precisa ser amolecido. Eu apenas deixo sobre a mesa no estado desejado. A manteiga, claro, é deliciosa. Margarina não!
Cortei o endro o mais pequeno possível. Eu não uso hastes aqui (é melhor adicioná-las molho de endro).
Eu misturo óleo com endro, acrescento um pouco de raspas de limão e pimenta do reino (ou noz-moscada). Estou misturando tudo.
Eu envolvo a manteiga em papel alumínio.
No vídeo abaixo (menos de um minuto!), Você pode ver claramente como fazer isso da maneira mais fácil:
Eu guardo esse óleo na geladeira por cerca de uma semana. mas eu congelo com mais frequência - é assim que pode ser armazenado por dois ou três meses! Eu amo esses sanduíches))
Receita:
• Manteiga
• Aneto
• Raspas de limão
• Pimenta preta ou noz-moscada
Veja minhas receitas semelhantes por tag:
#cozinha do avesso lanches
#cozinha de dentro para fora segredos
No vídeo abaixo, há mais receitas e métodos para armazenar ervas frescas: