Se houver um pouco de queijo cottage e pelo menos uma laranja, preparo uma sobremesa simples e deliciosa para o chá (compartilho a receita)

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Eu amo massa de requeijão - um ganha-ganha. O resultado é sempre excelente!

Queijo cottage com laranjas
Queijo cottage com laranjas

Eu realmente amo cozinhar #da massa da coalhada. Eu cozinho e #biscoitos, e tortas e bolos de Páscoa e bolos.

E recentemente eu compartilhei uma receita de pão de maçã. E não só gostei da receita - recebo muitas críticas agradecidas. Vou deixar um link para essa receita no final do artigo. - veja se você perdeu:

Pãezinhos de requeijão com recheio de maçã
Pãezinhos de requeijão com recheio de maçã

Mas quando tenho pelo menos uma laranja, preparo essas "cestas" para o chá. Como sempre, tudo é muito, muito simples!

Eu misturo o queijo cottage com açúcar, açúcar baunilha e uma pitada de sal. Eu mexo. Eu adiciono um ovo e óleo vegetal.

Depois peneiro a farinha com bicarbonato de sódio e fermento em pó. E eu sove a massa macia.

Eu sei que haverá perguntas, então responderei imediatamente: sim, refrigerante e fermento em pó não são um erro. Verifique - o resultado agradará))

eu deixo #massa debaixo de uma toalha por meia hora.

Em seguida, rolo com uma espessura de cerca de 5 mm, recorte os círculos. E então eu formo cestas.

Coloquei-os em uma assadeira forrada com papel manteiga, afastados uns dos outros (lembre-se de que eles crescem bem). No meio espalhei a laranja cortada em pequenos cubos.

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Asso a coalhada por cerca de 25 minutos. Olha no teu forno. Eles estão avermelhados - você pode pegá-lo.

Ingredientes:

• queijo cottage - 160 g
• farinha - 260 g
• açúcar - 80 g
• fermento em pó - 8 g
• refrigerante - 1/3 colher de chá.
• ovo - 1 pc.
• óleo vegetal - 80 ml
• açúcar de baunilha - 8-10 g
• sal - 1/3 colher de chá.
• laranjas -1-2 pcs.

Você pode polvilhar a coalhada final com açúcar de confeiteiro. Aqui está o resultado:

Vídeo (menos de um minuto!), Como preparo esta sobremesa:

UMA aqui veja a receita de pãezinhos de massa de queijo cottage com recheio de maçã.

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