Isso é delicioso! E é muito simples. Se você ainda não experimentou esta salada, eu recomendo! Perfeito para qualquer acompanhamento ou pratos de carne. Mas fica melhor com batatas jovens! E por alguma razão não fica entediado, mesmo que eu cozinhe com frequência.
Assista ao vídeo abaixo como faço essa salada. Existem também mais 5 saladas de verão simples e uma maneira de fazer tomates completamente saborosos e quase sem gosto deliciosos. Olha - você vai gostar))
Pique a abobrinha em pedaços confortáveis (não muito finos).
Cortei pepinos quase nos mesmos pedaços.
Eu corto o alho e o endro.
Coloco os vegetais picados em um saquinho apertado, acrescento os tomates (como tenho pequenos, só corto ao meio).
Também acrescento alho, endro e sal. Feche a bolsa.
Eu misturo tudo bem. Você deseja que o sal, o endro e o alho sejam bem distribuídos. Coloquei na geladeira por 12 horas.
Após 12 horas, a salada está pronta para servir! Isso é delicioso!
Amamos muito esta salada com batata jovem.
• Pepinos - 300 g
• Abobrinha - 300 g
• Tomates - 300 g
• Alho - 2-3 dentes.
• Dill - 1 cacho
• Sal - 1 colher de chá. (aproximadamente) - adicione a gosto
Como preparo batatas jovens (várias receitas), veja aqui: