A salada é deliciosa e leve. E eu cozinho não só no correio. Experimente - é delicioso)) Em vez de carne ou salsicha, eu pego champignon. Pico finamente e frito em um pouco de óleo vegetal. Então eu deixei esfriar. Cortei o resto dos vegetais em cubos idênticos. As cebolas podem ser servidas com água fervente ou em conserva. Mas se eu encontrar cebolas doces, não encontro.
Como faço essa salada, veja o vídeo abaixo às 04:21. Existem também mais 4 receitas de salada "Olivier". Olha - você vai gostar))
Coloco os vegetais picados em uma tigela, acrescento os cogumelos resfriados e as ervilhas. Eu me visto com maionese magra. Já mostrei duas receitas de maionese magra AQUI.
Ingredientes:
• Champignons - 200 g
• Cenouras - 1 pc.
• Batatas - 3 unid.
• Pepino fresco - 1 un.
• Pepino em conserva - 2 unid.
• Ervilhas verdes (enlatadas) - 150 g
• Cebola - 1/4 unid.
• Maionese (magra) - 2 colheres de sopa.
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa.
• Sal
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