Nunca vi uma receita mais simples! Esta receita apareceu por acaso. Era preciso "salvar" as folhas murchas de alface. Mas, infelizmente, não havia mais vegetais. Então acrescentei 2 ovos cozidos e temperei com maionese caseira. E ficou muuuuito delicioso que agora costumamos preparar uma salada dessas. Você não vai acreditar logo de cara que esses ingredientes simples são um lanche delicioso, mas eu recomendo dar uma chance! Todos que eu tratei com esta salada tinham certeza de que eu estava escondendo algum ingrediente secreto))
E não há segredos aqui. Lavo bem a salada, seque e corto, misturo com ovos picados e tempero com maionese. Minha maionese, claro, é caseira. Vou deixar um link para todas as minhas receitas de maionese no final deste artigo. Veja - há tanto maionese no leite sem ovos, quanto provençal comum, duas variantes de maionese magra, maionese de salada em ovos de codorna e maionese experimental em iogurte. Também mostrei como consertar se a maionese não der certo e permanecer líquida. Tenho certeza que você vai gostar e vai parar de comprar maionese na loja))
Você pode assistir como faço essa salada no meu vídeo abaixo às 10:39. Existem também mais 9 petiscos simples para a mesa festiva. Olha - você vai gostar))
Ingredientes:
• Salada
• Ovos - 2 peças.
• Maionese - 1-2 colheres de sopa.
E, como prometido, 5 receitas de maionese e minhas experiências com este molho:
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