Salada César". Como preparar croutons, como marinar camarão e frango para salada e, claro, molho. É o molho que "faz" esta salada! Critique-me se este "não é aquele César" :)
É assim que eu faço. Eu mergulho o ovo em água fervente por um minuto. Adicione a manteiga e bata no liquidificador por 30 segundos.
Depois, é claro, parmesão, suco de limão, um pouco de alho, anchovas e molho inglês. O alho pode ser excluído, mas definitivamente adiciono o molho, embora não seja fácil comprá-lo. Procure nos principais supermercados. Anchovas 👇
Eu combino tudo no liquidificador e bato. Você pode adicionar sal a gosto.
Estou pegando salada. Despeje o molho preparado sobre as folhas de alface, misture bem, acrescente os biscoitos e o parmesão ralado.
Como eu preparo croutons, instruções detalhadas sobre o molho + como eu marino e cozinho peru, camarão e frango para a salada Caesar, mais as variantes desta salada estão aqui 👇
Além disso, há mais duas saladas incríveis aqui. Uma salada linda com peixe vermelho, lula e caviar vermelho e uma salada festiva brilhante com carne e feijão vermelho, que ainda não foi abandonada :) Aguardo seus comentários! Inscreva-se, não se esqueça))