Demoro 10 minutos para fazer um bolo. O sabor é semelhante ao da salada "Mimosa", mas muito mais suave e rico.
Costumávamos preparar um bolo assim para quase todos os feriados. E nossos amigos prepararam. Simples, orçamentário e saboroso!
No vídeo abaixo, essa receita e mais dois deliciosos lanches para a mesa do Reveillon (Bolo de Frango com Panqueca de Couve e Repolho Napoleão). Olha - você vai gostar))
Eu classifico os ovos cozidos em claras e gemas. Esfrego proteínas em um ralador fino. As gemas serão úteis para a decoração.
Eu misturo proteínas com uma colher de maionese (veja o vídeo no final do artigo para receitas de maionese caseira).
Agora comida enlatada. Tenho cavala em seu próprio suco. Você pode pegar qualquer outro peixe. Sove com um garfo e misture também com a maionese.
Eu unto o fundo de um formato adequado com maionese. Espalho os biscoitos. Qualquer biscoito saboroso serve.
Se você não gosta de biscoitos, pode fazer massa folhada e bolos com ela. Mas então não será um lanche rápido)) Embora não menos saboroso.
A segunda camada são as proteínas. Em seguida, outra camada de biscoitos. Mais peixes enlatados. Distribuo com uma espátula.
Agora, um pouco de maionese. E cebolas verdes bem picadas.
Mais biscoitos e maionese de alho (cerca de 2 colheres de sopa de maionese e 1-2 dentes de alho)
Distribua bem e polvilhe com queijo ralado fino.
E outra camada de biscoitos.
Resta decorar o bolo. Cubro com uma fina camada de maionese. Polvilhe o queijo nas laterais e distribua por cima as gemas raladas no ralador fino.
Coloquei o bolo de molho na geladeira por várias horas. Melhor cozinhar em cerca de um dia.
Acontece um bolo muito delicado e saboroso. Nós gostamos))
• Biscoito salgado - 2 embalagens.
• Ovos - 5 unid.
• Peixe enlatado - 1 lata
• Queijo - 100 g
• Alho - 2 dentes.
• Cebolas verdes
• Maionese (tenho feito em casa) - 5-6 colheres de sopa.
Como faço maionese caseira de diferentes maneiras, veja aqui: