Esta salada de beterraba vai servir tanto para batatas quanto para carne, ou você pode simplesmente ir com pão! Uma receita muito saborosa, aromática e picante de beterraba normal.
Preparando de forma rápida, simples e fácil. Qualquer um pode lidar com isso.
Aliás, preparo uma salada dessas até para uma mesa festiva e ela nunca fica longe dos convidados.
Uma receita passo a passo com uma foto de como fazer uma salada com beterraba.
A beterraba precisa ser descascada e lavada.
Eu ralo beterrabas para cenouras coreanas. Se você não tiver esse ralador, basta usar um ralador grosso. Vai ser bom também.
Transfira a beterraba para uma tigela funda, sal a gosto e acrescente um pouco de adoçante. Você pode apenas tomar uma colher de chá de açúcar, mas eu tenho adoçante de estévia.
Adicione uma colher de sopa de vinagre de maçã e misture tudo.
Coloco as seguintes especiarias em um prato separado: coentro moído, páprica doce, pimenta-do-reino (você também pode levar pimenta vermelha). Esfrego três dentes de alho no mesmo prato.
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e despeje diretamente nas especiarias. Eu mexo. As especiarias revelam imediatamente seu aroma incrível.
Eu adiciono este molho às beterrabas e misturo.
Esta salada fica deliciosa quando na geladeira durante a noite. Claro, você pode comê-lo imediatamente, mas o gosto é melhor quando a salada está devidamente marinada. Deixe na geladeira por pelo menos algumas horas.
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Aqui está outra receita deliciosa de beterraba
Os ingredientes de que eu precisava:
- 600 gramas de beterraba.
- 1 Colher de Sopa. eu. vinagre de maçã.
- 3 dentes de alho.
- Meia colher de chá de coentro moído.
- Meia colher de chá de páprica doce.
- Meia colher de chá de pimenta-do-reino.
- Uma colher de chá de sal.
- Açúcar ou adoçante a gosto.
- 40 ml. óleo vegetal.
Bom apetite!