Uma receita de muito sucesso, simples e deliciosa para preparar o jantar para toda a família com apenas 300 gramas de carne picada. Eu mesma criei essa receita há muito tempo. Acontece satisfatório, saboroso e bonito. Posso cozinhar esse jantar por vários dias seguidos e não fico entediado.
Uma receita passo a passo com uma foto do que cozinhar para o jantar é saborosa e simples.
Primeiro, ralo a cebola em um ralador fino e acrescento à carne picada.
Sal a gosto e acrescente especiarias. Leve temperos ao seu gosto. Eu tenho: curry.
Eu adiciono um ovo de galinha e misturo tudo.
E meu ingrediente favorito é aveia. Eu sempre uso flocos muito cozidos.
Misture novamente e reserve a carne picada por enquanto.
Eu cuido do repolho. Vou picar em um ralador. Você pode usar apenas uma faca, pois é mais conveniente.
Unte a assadeira com óleo vegetal.
Eu mudo o repolho na forma. Opcionalmente, você pode cortar as cenouras em rodelas e adicionar.
Salgue um pouco e mexa os vegetais.
Eu umedeço minhas mãos na água e formo bolas de carne picada. Eu os transfiro para o repolho.
Eu tinha pequenos tomates congelados, decidi adicionar alguns pedaços. A propósito, eu sempre congelo tomates para o inverno, e muito. Aqui está meu artigo sobre este assunto.
Despeje o suco de tomate por cima. Eu tenho uma casa. Aliás, pode-se usar apenas água, mas o sabor fica mais interessante com suco de tomate.
Cubro a forma com papel alumínio e cozinho no forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
Enquanto o jantar é preparado, vou mostrar um pouco o outro lado do blogueiro de culinária. Esta é uma montanha de pratos que recebo após um dia de filmagem. Muitas vezes me perguntam quem está lavando os pratos :)
A resposta é - lava-louças! É algo maravilhoso, graças à pessoa inteligente que o criou. Eu escolhi especificamente um grande e independente. A máquina de lavar louça lava perfeitamente a louça, eu não conseguia fazer com as mãos. Perfeitamente limpo. Desejo que toda anfitriã tenha um assistente assim! Eu tenho uma máquina de lavar louça Electrolux ESF8560ROX.
Estou muito satisfeito com ela. Você pode olha o site e veja que tipo de máquinas de lavar louça existem. No vídeo acima, falei sobre algumas das nuances que devem ser consideradas ao escolher uma máquina de lavar louça. Posso pintar tudo no formato de um artigo, se tiver interesse, aí escrevo nos comentários, eu farei.
Nesse ínterim, a ceia chegou. Muito saboroso e satisfatório. Bom apetite! Aguardo seu feedback nos comentários :)
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Assim, você pode fazer um prato maravilhoso com repolho, cebola e carne picada. Cada vez você pode adicionar especiarias diferentes, alguns outros vegetais e haverá um novo sabor.
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E aqui está outro uma deliciosa receita de jantar em apenas 30 minutos em uma panela. Recomendar.
Receita:
- 600 gr. repolho branco.
- 80 gr. cebolas - 1 cabeça.
- 300 gr. carne picada (qualquer um serve).
- 100g aveia.
- 1 ovo.
- Temperos e sal: como desejar e a gosto.
- Além disso, cenouras e tomates são opcionais.
- 250 ml. suco de tomate ou água.