Ótimo, lanche rápido de coalhada. Eu a amo muito. Saboroso, mesmo que você apenas espalhe no pão. Eu também preparo um delicioso queijo fundido a partir de requeijão em apenas 10 minutos, deixarei um link para a receita no final do artigo.
Uma receita passo a passo com uma foto do que pode ser feito com queijo cottage de forma rápida e saborosa.
Eu transfiro o queijo cottage para uma tigela funda. Você pode tomar qualquer teor de gordura.
Tenho queijo cottage caseiro, vou interromper com um liquidificador para obter uma massa cremosa. Você também pode moer por uma peneira se não houver um liquidificador.
Se a coalhada for pastosa, esse processo pode ser ignorado.
Eu adiciono creme de leite à coalhada. Tenho 10%, mas qualquer teor de gordura serve.
Sal e pimenta a gosto.
Pique a salsa finamente e adicione à massa da coalhada. A salsa pode ser substituída por endro, manjericão. Ou você pode apenas adicionar especiarias secas e não usar ervas.
Vou adicionar mais folhas novas de alho. Já está no jardim. Você pode simplesmente pegar um ou dois dentes de alho, picar e adicionar à coalhada.
Eu misturo tudo bem. A propagação está pronta! Bom apetite!
Recomende cozinhar um pouco mais queijo processado de queijo cottage em apenas 10 minutos, delicioso!
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Produtos:
- 250 gr. queijo tipo cottage.
- 1 Colher de Sopa. eu. nata
- Qualquer monte de verduras.
- Sal e pimenta a gosto.
- Alho - 1-2 dentes ou folhas novas.