Quando eu quero uma batata particularmente saborosa, eu cozinho assim

Esta é a receita mais deliciosa e simples de fazer batatas! Tão delicioso que você quer cozinhar essas batatas todos os dias. Peguei essa receita da minha avó. É verdade que minha avó fazia essas batatas no forno, mas eu cozinho no forno e o gosto também é ótimo.

Parece que tudo é tão simples e banal, mas ninguém ainda desistiu dessas batatas. E muita gente pensa que batata com queijo, mas não tem queijo aqui!

A propósito, eu cozinho essas batatas para o feriado! Ele sai da mesa em questão de minutos, eu recomendo fortemente que você experimente este prato de batata.

Para os amantes de vídeo, preparei uma pequena receita de vídeo, consulte:

Uma receita passo a passo para cozinhar deliciosas batatas no forno:

Lavo bem as batatas, descasco.

Eu corto em anéis finos, assim:

Transfira para uma assadeira. Gosto de usar formas de vidro, nada gruda, nunca unto a forma para este prato.

Muito importante! Eu preencho o formulário com batatas de no máximo 1/3 de altura.

instagram viewer

Eu adiciono sal ao leite e misturo.

Eu encho as batatas com leite para que as batatas fiquem cobertas.

Deve ser necessário espaço livre no formulário, pois o leite vai ferver.

Eu cozinho no forno a 180 graus por pelo menos uma hora. Não menos!

O leite deve ser totalmente absorvido nas batatas e você obterá uma crosta apetitosa, como se fosse de queijo.

Desta vez, assei batatas por vinte horas. Tudo depende da variedade de batatas e leite. Eu tinha leite caseiro.

Aqui está uma batata tão maravilhosa, perfumada e tenra, acabada. Bom apetite! No vídeo acima, mostro que tipo de batata doce saiu e há mais ângulos do prato acabado :)