É muito leve, delicioso e o mais meu favorito salada de batata magra. Esta salada de batata pode ser preparada em minutos. E por isso eu o amo ainda mais!
Via de regra, sempre coloco batatas cozidas na geladeira, mas se não, cozinho batatas aos cubos para a salada. Muito rápido e conveniente.
Todos os produtos são muito simples, mas juntos têm um sabor incrível!
Para preparar uma salada com batatas, você precisará de:
Batatas cozidas - 200 gr.
Chucrute - 100 gr.
Pepino em conserva - 100 gr.
Salsa ou endro é um ramo pequeno.
Óleo vegetal com cheiro - 2 colheres de sopa
Uma mistura de pimentas a gosto.
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Receita passo a passo para fazer salada magra:
1. Corte as batatas cozidas em cubos. (Eu já tinha fervido em cubos).
2. Corte o pepino em conserva em cubos.
3. Corte a cebola ao meio (você também pode cortá-la).
4. Pique as verduras finamente.
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Misture todos os ingredientes em um prato fundo, não se esqueça de apimentar. Enchemos com óleo vegetal aromático e misturamos bem. Salada pronta. Bom apetite!
Abaixo você pode ver a minha receita de vídeo e o resultado, que salada resultou: