Dou as boas-vindas a todos no meu canal. Meu nome é Christina e eu realmente amo cozinhar. Hoje quero compartilhar com vocês um prato chique, lindo, brilhante, muito saboroso dos produtos mais comuns e baratos.
Uma obra-prima também pode ser feita com massa comum. - espaguete. Sua família vai adorar este prato e as crianças vão ter muitas emoções. Verificado! E você deverá cozinhar este prato cada vez com mais frequência!
Para cozinhar você precisará de:
Massa espaguete - 200 gr.
Beterraba fervida - 200 gr.
Ovos - 5 unidades.
Queijo - 40 gr.
Água (na beterraba) - 150 ml.
Alho - 1 dente grande.
Salsa, cebolinha - para decoração.
Sal, mistura de pimenta a gosto.
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Receita de culinária passo a passo:
1. Ferva o macarrão até ficar quase cozido.
2. Rale a beterraba fervida em um ralador fino.
3. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Amasse o alho com uma faca e frite, dará seu aroma ao azeite. Pegamos o alho, não precisamos mais.
Mandamos beterraba para a frigideira - sal, pimenta. Cobrimos a tampa, cozinhe por 3 minutos em fogo baixo. Em seguida, adicione água - 150 ml. Vamos misturar.
Adicione o macarrão à beterraba e misture bem, elas vão adquirir uma bela cor rosa brilhante. Tampe e cozinhe por 3 minutos.
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4. Untamos a forma com óleo vegetal e formamos ninhos com macarrão. Acontece que 5 pcs.
Nós dirigimos no ovo. Sal, pimenta.
Polvilhe o macarrão com queijo, mas sem ovo.
Pré-aqueça o forno a 220 graus e cozinhe por 10 minutos.
Decore com salsa e cebolinha. Nós servimos à mesa. Um prato maravilhoso e delicioso de macarrão, beterraba e ovos está pronto. Bom apetite!
Abaixo você pode ver minha pequena receita passo a passo de vídeo e o resultado, que prato resultou: