Os biscoitos caseiros são deliciosos, incrivelmente aromáticos, crocantes e macios por dentro! Precisamos apenas de 2 minutos + tempo de cozimento.
Esse biscoito é um dos meus favoritos - é muuuito gostoso! Além disso, sem açúcar, ovos e laticínios.
Uma ótima receita para cozinhar com frequência. Adultos e crianças estão encantados! Banana e mel vão nos dar doçura nos biscoitos.
Opcionalmente, você pode adicionar flocos de coco, então os cookies ficarão ainda mais saborosos.
Ingredientes:
Banana. Se grande, 1, se pequeno, 2 peças.
Farinha - cerca de 240 gr.
Mel - 1 colher de sopa (com um slide).
Óleo vegetal - 100 ml.
Soda - 1/2 colher de chá
Suco de limão - 2 colheres de sopa
Receita passo a passo para biscoitos caseiros:
Use um garfo para amassar a banana. Adicione o mel e misture.
Adicione refrigerante e suco de limão. A reação começará))) Adicione óleo vegetal, flocos de coco (opcional). Misture bem.
Peneire a farinha e sove a massa com uma espátula. Acontece que é macio, elástico, não gruda nas mãos.
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Cubra a assadeira com papel manteiga e espalhe os futuros biscoitos a uma distância de 3-4 cm. um do outro do tamanho de uma noz.
Assamos a 180 graus por 15-20 minutos.
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Bom apetite!