O peixe Krasnoglazka assado no forno é suculento, macio e muito saboroso. Cozinhar peixes no forno com esta receita é muito fácil e simples.
O olho vermelho tem gosto de cavala. Se gosta de cavala, então este peixe assado irá certamente deliciá-lo!
Produtos:
Olhos vermelhos - 1 peixe.
Óleo vegetal - 3 colheres de sopa.
Suco de limão - 1 colher de sopa
Molho de soja - 1 colher de sopa
Alho - 1 dente de alho.
Sal e pimenta a gosto.
Receita de culinária passo a passo e receita de vídeo:
1. Limpamos o peixe das escamas, retiramos o interior e enxaguamos. Seque com papel toalha.
2. Prepare a marinada: misture o óleo, o molho de soja, o suco de limão, o sal, o alho e a mistura de pimenta.
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3. Coloquei o peixe imediatamente na forma (cubro com papel alumínio, mas não é necessário). Cubro o peixe com a marinada por todos os lados e deixo marinar por 20 minutos.
4. Pré-aqueça o forno a 180 graus e cozinhe por cerca de 25 minutos. Tudo depende do seu forno.
Após 15 minutos, retiramos o peixe e cobrimos com o caldo liberado (para uma crosta marrom-dourada) e devolvemos ao forno.
O peixe está pronto, bom apetite!