Costeletas de aveia têm gosto de carne! Você mal pode distinguir essas costeletas de aveia das costeletas de carne. Surpreendentemente, esse é exatamente o caso! As costeletas são feitas com uma crosta apetitosa, avermelhada, crocante - muito saborosa e megaconsciente!
Ingredientes:
Farinha de aveia - 200 gr.
Água (água fervente) - 200 ml.
Batatas - 250 gr.
Cebolas - 1 média ou 2 pequenas.
Alho - 3 cravos.
Sal - 1 colher de chá sem um slide.
Pimenta a gosto.
Método de cozimento:
1. Despeje água fervente sobre a aveia e mexa.
Deixe agir por 15 minutos se você tiver flocos instantâneos ou 30 minutos se você tiver flocos de aveia fervida há muito tempo.
2. Moa a cebola e o alho no liquidificador ou no ralador fino.
3. Esfregue as batatas em um ralador fino. Não drene o líquido!
4. Adicione a cebola, o alho, o sal, a pimenta-do-reino e as batatas aos flocos e misture bem.
Eu tenho um similar receita de costeletas de cebola. Aconselho você a olhar;)
Deixe por 10 minutos
5. Umedecemos as mãos em água fria e formamos hambúrgueres.
6. Aqueça bem a frigideira com óleo vegetal e cozinhe as costeletas de aveia em fogo médio sob a tampa, cerca de 7 minutos de cada lado.
Costeletas podem ser servidas com creme de leite.
Abaixo no meu pequeno vídeo você pode ver os detalhes e detalhes da culinária!
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Bom apetite!