Sempre me pareceu que a pizza no pão foi inventada pelos alunos, porque aqueles que eram eles deveriam conhecer esse prato com certeza. Imagine minha surpresa ao saber que este é um dos petiscos de rua mais populares e favoritos em muitos países do mundo. Esse saboroso é preparado e vendido não apenas em muitos bistrôs, mas pode ser comprado simplesmente em food trucks nas ruas.
Assar pizza em um pão é muito simples e rápido o suficiente. Meu filho simplesmente adora, experimente cozinhá-lo, pode muito bem ser que se torne sua comida favorita.
Ingredientes:
Pão de lanche - 300 g
Carne defumada - 150 g
Champignons - 100 g
Tomate - 1 peça.
Queijo duro - 100 g
Molho de tomate - 1 colher de sopa
Maionese - 1 colher de sopa
Preparação:
1. Prepare os alimentos da lista. Absolutamente qualquer pão é adequado, o seu preferido, mesmo com farelo ou farinha integral também ficará muito saboroso. O tamanho também não importa, se o pão for grande para o almoço, pode ser cortado em porções prontas.
2. Usando uma faca afiada, corte o pão longitudinalmente em dois.
3. Corte a carne defumada em cubos muito pequenos, pique os cogumelos descascados da mesma forma. Descasque os pimentões das sementes e caules, o tomate também precisa ser descascado das sementes, caso contrário, o lanche acabado pode ficar muito suculento e o pão vai ficar molhado. Corte os vegetais nos mesmos cubos pequenos, coloque tudo em uma tigela funda e conveniente. Adicione o molho de tomate e a maionese, misture bem. Claro, você pode adicionar o que quiser ao recheio - cebolas doces, azeitonas, alcaparras, etc.
4. Espalhe o recheio temperado sobre os pedaços de pão ou levemente pimenta se desejar. Se o próprio pão estiver seco, a migalha também pode ser untada preliminarmente com molho de tomate e maionese.
5. Rale o queijo duro em um ralador fino, polvilhe generosamente por cima do pão com o recheio. Pré-aqueça o forno a 180 graus, coloque a pizza sob a grelha superior por 10-12 minutos, o hambúrguer deve esquentar bem e o queijo deve derreter e dourar.
Sirva a pizza acabada imediatamente, logo após o cozimento, enquanto o queijo está quente e pegajoso e o pão tem uma crosta crocante nas bordas. Os adolescentes ficam encantados com essa comida. O fast food caseiro incrivelmente delicioso está pronto.
Apreciar!
Gostar e se inscrever no canal é o melhor obrigado para nós :)