Esta maravilhosa caçarola é um ótimo complemento para seus pratos de Páscoa. Assar é fácil, especialmente se for muito difícil para você fazer bolos. Esta caçarola pode ser mais do que apenas Páscoa. Ela poderá ocupar o devido lugar no seu cardápio e se tornar um prato totalmente diário. Ele vai agradar a crianças e adultos.
O que poderia ser mais saboroso e nutritivo do que uma caçarola de queijo cottage com nozes e frutas cristalizadas no café da manhã? Acompanha bem uma xícara de café ou chá. Além disso, para quem gosta de doces, você pode servir creme de leite, leite condensado ou geléia.
Ingredientes:
- Sêmola - 50 g
- Queijo cottage - 280 g
- Ovos de galinha grandes - 1 unidade.
- Açúcar granulado - 80 g
- Nozes - 30 g
- Frutas cristalizadas - 30 g
- Fermento em pó - 8 g
- Sal - 1 g
- Óleo de girassol - 30 ml
Pegue a comida de que precisa.
Prepare a base da caçarola. Quebre um ovo em uma assadeira ou tigela separada, coloque o queijo cottage.
Adicione a semolina e um pouco de sal.
Adicione o fermento em pó e mexa.
Agora adicione açúcar granulado e óleo de girassol.
Mexa bem a massa da coalhada. Deixe a massa repousar um pouco, 5-7 minutos.
Depois de um tempo, adicione frutas cristalizadas e nozes. Você pode usar frutas secas picadas: ameixas ou damascos secos, passas, bem como cerejas secas ou cranberries - o que você quiser.
Mexa a massa novamente e alise.
Asse em forno a 180 graus por cerca de 40 minutos. Deixe-se guiar pelo seu forno.
Transfira a caçarola pronta para um guardanapo de papel, deixe esfriar.
Polvilhe com nozes e frutas cristalizadas. Isso vai decorar muito os produtos assados e enfatizar a festa.
Sirva a caçarola de coalhada com chá, café para o café da manhã.
Bom apetite!
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Boa saúde e inspiração culinária :)