Um aperitivo fácil de preparar que não deixará ninguém indiferente - lave com salmão. Esses pãezinhos podem ser servidos aos convidados em uma mesa festiva ou às famílias apenas para uma xícara de chá ou café - você faz um bom lanche.
Você pode combinar o salmão com os vegetais de sua preferência. Você pode substituir pimenta por pepino, alface, tomate, etc. Lavash em nossa receita é dividido em porções, redondo, mas você pode pegar um simples na forma de uma grande folha. O salmão é adequado ligeiramente salgado, fumado ou mesmo fervido / assado - em qualquer caso, o resultado será excelente.
Ingredientes:
Lavagem fina (repartida) - 2 unid.
Salmão s / s - 150 g
Requeijão - 3 colheres de sopa
Pimenta búlgara - 0,5 unid.
Dill - 6 ramos
Descrição:
Prepare todos os produtos de acordo com a lista.
Coloque uma folha de pão sírio sobre uma superfície de trabalho e unte generosamente com cream cheese. Este queijo pode ser substituído por qualquer outra opção ao seu gosto, mesmo um simples queijo fundido serve.
Enxágue as verduras, seque, pique bem e polvilhe com lavash por cima. Além do endro, você pode comer coentro, salsa, manjericão, rúcula, etc.
Enxágue os pimentões, retire as sementes e enxágue novamente. Corte em tiras, coloque na ponta do pão sírio.
Descasque o peixe e coloque por cima da pimenta. Não poupe o salmão, ele deve ser sentido bem e distintamente no lanche acabado.
Enrole o pão pita.
Corte em rolos repartidos com uma faca afiada.
Decore o aperitivo e sirva.
Desfrute de sua refeição!
Autor: Alena Kameneva
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