Os cereais embalados são muito fáceis de preparar. Cozinhar arroz em sacos é fácil, mas ainda existem nuances que você precisa saber para conseguir o acompanhamento perfeito. A embalagem é feita de material ecologicamente correto com pequenos orifícios em todo o perímetro. São estes orifícios que permitem ao cereal absorver a quantidade necessária de água durante a cozedura, sem perder o seu valor nutritivo. O arroz cozinhado com esta tecnologia não cola, acaba sempre por ser quebradiço, não gruda no fundo do recipiente, não necessita de ser mexido constantemente.
Ingredientes:
Arroz redondo em um saco - 1 saco (100 g)
Água - 1 litro.
Sal a gosto
Como cozinhar:
Prepare tudo o que precisa de acordo com a lista.
Coloque um recipiente com bastante água no fogo. Depois de ferver, acrescente o sal.
Pegue um saco de arroz, certifique-se de verificar sua integridade. Não há necessidade de enxágue, pois as sêmolas já foram processadas na produção. Mergulhe um saco de cereais em água fervente. O líquido deve cobri-lo completamente.
Cozinhe os cereais por 15 minutos em fogo médio. A água deve ferver lentamente. O recipiente pode ser coberto com uma tampa, deixando um espaço para o vapor escapar.
Após o cozimento, transfira o saco para uma peneira ou peneira para que todo o excesso de líquido seja vidro. Após o cozimento, o arroz também não precisa de enxágue.
Deixe esfriar um pouco. Em seguida, corte o saco com uma faca para retirar o arroz.
Transfira-o para um recipiente e use-o conforme as instruções.
O arroz pode ser cozido em caçarolas / saladas ou servido como acompanhamento com azeite.
Bom apetite!
Autor: Svetlana Denisova
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Boa saúde e inspiração culinária :)
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