Pasta cremosa de frango é uma refeição chique, mas simples, para todos os membros da família. Este prato pode ser oferecido a crianças e adultos. A simplicidade desta receita é cativante ao mesmo tempo, cozinhar é bastante fácil e barato para o orçamento.
Como base, você pode tomar qualquer macarrão de trigo duro. Para um resultado mais tenro, é preferível dar preferência aos bifes de frango ou ao presunto, retirando a pele e os ossos da ave.
Sirva o macarrão com frango imediatamente após o cozimento. Além disso, você pode servir queijo, vegetais, ervas ou picles com o prato.
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Ingredientes:
Massas de qualidade dura - 150 g
Bifes de frango - 2 unid.
Cebola Bulbo - 1 pc.
Sal, pimenta, alho seco - a gosto
Creme - 150 ml
Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
Descrição:
Prepare todos os alimentos. Pegue o frango resfriado, não congelado.
Descasque uma cebola média, enxágue. Esfarele-se em cubos pequenos.
Certifique-se de enxaguar os bifes de frango, depois seque e corte em pedaços pequenos. Remova a pele e os ossos previamente.
Escolha qualquer pasta. Nossa receita usa arcos.
Ferva o macarrão a partir do momento que a água ferver por 7 minutos. No entanto, é melhor estudar as instruções da embalagem. Depois de um tempo, escorra a água.
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira, transfira o frango e a cebola. Frite por cerca de 10-12 minutos, mexendo de vez em quando para que nada queime.
Despeje o creme na panela. Polvilhe o prato com especiarias a gosto e cozinhe por alguns minutos.
Em seguida, coloque o macarrão em um prato, tempere com o molho e sirva.
Desfrute de sua refeição!
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