Que tal um delicioso sanduíche com peixe? E não a partir de um frasco, e própria cozinha? Você quer? Em seguida, pegar os arenques pequenos receitas caseiras no óleo. Muito saborosa, simples e natural!
sprats receita caseira
ingredientes:
600 -650 g - capelim (peso sem a cabeça) - é possível tomar uma grande sardinhas ou arenques
100 g - óleo vegetal refinado
Um cubo de caldo
3 sacos de chá
2 dentes de alho
5 folhas de louro
6-7 ervilhas de pimenta preta
um punhado de casca de cebola
pitada de sal
pouco mais de meia colher de chá de fumaça líquida (opcional)
preparação:
Ganhando copo incompleto de água quente, fabricado nele três sacos de chá preto, sujeitos a 20 minutos.
Neste momento, nós lavamos peixe descongelado, cortou a cabeça e tirar as tripas.
Milt e reserva roe.
Wash casca de cebola e colocá-lo no fundo da panela.
Top pimenta propagação, folhas de louro, picada placas de alho. No tempero espalhar o baixo ventre peixe.
Fileiras de peixes devem ser suficientemente firmes.
Esfarelar cubo de caldo de carne de peixe.
Em seguida, despeje o resfriado quase completamente pelo tempo que o chá fabricado, fumaça líquida e óleo de girassol.
O líquido tem de cobrir cerca de metade do peixe ou acima.
Tampe a panela com uma tampa, fazer o fogo mais pesado, e foi aquecida à ebulição.
Depois que imediatamente faz a chama mais fraca e cozinhar o peixe para 50-55 minutos.
Em seguida, retire a tampa da panela, faça 3-4 minutos sobre o fogo máxima.
Isto irá remover o excesso de humidade.
Arrefecer peixe acabado passada para uma placa e servir.
Além disso, o peixe pode ser mantido no banco.
Se o peixe vai ser armazenado em um recipiente, despeje e preencha o resto da panela.
O peixe acaba por muito saborosos, saborosos e melhores opções de armazenamento.
Bom apetite!
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