Em um fim de semana, certifique-se de preparar um café da manhã incomum de ovos para sua família. Crosta crocante de pão, miolo delicado e gema para espalhar... É uma delícia! E se você adicionar pedaços de bacon frito aromático a esse café da manhã, ninguém vai resistir!
Fazer esse café da manhã é muito simples. Você precisará dos produtos mais comuns e apenas 15 minutos de tempo. Ovos mexidos na baguete acabam sendo muito apetitosos, fartos e saborosos, qualquer um sabe cozinhar! Toda a família ficará encantada. Tente!
Ingredientes:
- baguete - 1/2 un.
- ovos - 4 unid.
- barriga de porco - 100 g
- sal a gosto
- pimenta preta moída - a gosto
- cebola verde
Receita passo a passo
1. Primeiro, vamos preparar os ingredientes.
Corte 100 g de barriga de porco em pedaços pequenos.
2. Colocamos em uma panela pré-aquecida. Frite até dourar de um lado e depois vire do outro lado.
Retire os pedaços de peito frito da frigideira.
3. Corte a baguete em pedaços com cerca de 5 a 7 cm de largura. Corte uma parte da migalha no centro de cada pedaço.
4. Despeje um pouco de óleo vegetal em uma frigideira pré-aquecida e exponha os pedaços de baguete. Quebre cuidadosamente um ovo em cada centro da baguete.
5. Salgue um pouco por cima do ovo. E pimenta com pimenta preta. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 3-4 minutos.
6. Após 4 minutos, vire cada pedaço de baguete junto com o ovo para o outro lado. Tampe a panela novamente e cozinhe por mais 2-3 minutos.
7. Reorganizamos os ovos prontos em um prato. Coloque pedaços de bacon por cima e polvilhe com cebolinha ou ervas. O prato está pronto.
O café da manhã incomum com ovos e bacon acabou se revelando muito saboroso e satisfatório. A preparação é simples e não demora muito. Deliciosa massa crocante por cima, miolo tenro e gema líquida, é muito apetitosa e incrivelmente saborosa. Certifique-se de preparar um café da manhã, agradar a você e seus entes queridos.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com