Acredita-se que apenas as ervilhas são a causa da flatulência. Mas não é assim, porque existem outros produtos que podem nos colocar numa situação desagradável. E para isso é melhor saber com antecedência o que exatamente pode levar à formação de gás.
Vegetais crus
Os mais "eficazes" são os seguintes:
- repolho branco. Isso se deve à sua composição, onde as posições de liderança são ocupadas por ácidos, enxofre e fibras. São eles que tornam o vegetal útil: melhoram a função intestinal, ajudam a eliminar as toxinas mais rapidamente. Mas também o enxofre com fibra costuma irritar as paredes intestinais, o que por sua vez pode levar à formação de gás.
- Batatas. Os vegetais de raiz também contêm fibras. A segunda substância é o amido. Sua combinação pode levar a um efeito “adstringente”. Por um lado, ajuda o corpo ao melhorar o trato digestivo. Por outro lado, essas substâncias podem causar flatulência. Portanto, as batatas não devem ser consumidas em grandes quantidades.
- Rabanete e rabanete . Sim, eles são úteis porque contêm muitas substâncias e vitaminas úteis. Mas a presença de enxofre e fibra dietética pode ser uma piada cruel com você, então você precisa comer raízes em quantidades limitadas. Isso não só não causará flatulência, mas também terá um efeito positivo na saúde, especialmente no estado do coração, na imunidade.
Recomenda-se usar os vegetais listados acima na forma fervida, pois neste caso eles têm um efeito mais suave no trato digestivo. Se seu intestino reage a eles com um gás forte, escolha abobrinha ou brócolis.
Tomar preparações absorventes também ajudará a evitar a flatulência.
Frutas e bagas
Poucas pessoas sabem, mas esse grupo de produtos também leva a sintomas desagradáveis.
As causas mais comuns de flatulência são pêras, pêssegos e groselhas de frutas vermelhas.
E tudo por causa dos ácidos e sacarose que compõem a composição, que podem irritar as paredes intestinais e o trato gastrointestinal em em geral, causando a síndrome de "dispepsia fermentativa", manifestada pelo aparecimento de peso, estrondo e flatulência.
Mas você não pode abrir mão das frutas, porque elas são úteis para a nossa imunidade.
Pães e assados com fermento
Pão preto e quaisquer produtos assados à base de fermento podem causar flatulência. Esses alimentos são ricos em carboidratos e contêm glúten e fermento.
A combinação de fermento, carboidratos e glúten causa não apenas a formação de gases, mas também processos de putrefação no corpo. Além disso, comer fermento na dieta leva à acidificação do intestino, o que pode causar inchaço.
É por isso que os médicos não recomendam o uso desses alimentos com muita frequência. Se você não consegue imaginar sua dieta sem pão, substitua-a por sem fermento.
Derivados do leite
O leite contém muita lactose, que muitos não absorvem (especialmente após os 40 anos), o que leva ao inchaço. Não se deve abandonar completamente um produto útil, pois contém cálcio, proteínas, aminoácidos e outras substâncias úteis para o funcionamento normal do trato gastrointestinal, imunidade e sistema nervoso central.
E para evitar flatulência após o consumo desses produtos, basta reduzir a porção.
Álcool e refrigerante
As bebidas açucaradas carbonatadas levam inevitavelmente à flatulência, e o açúcar nelas contido pode agravar significativamente a situação. Além disso, a cerveja tem o mesmo efeito, pois contém grande quantidade de fermento.
O que pode causar flatulência além da comida?
Existem vários outros fatores que podem causar esse sintoma desagradável.
Então, se você comer rápido ou falar nessa hora, você engole ar, o que causa inchaço e flatulência. A alimentação regular é outro motivo, porque neste caso, o nosso corpo simplesmente não terá tempo para digerir tudo, o que significa que os processos de fermentação terão início no trato digestivo, cujo principal sintoma é a flatulência.
Além disso, em nenhum caso você deve compartilhar alimentos que causam flatulência, neste caso, a formação de gás só aumentará.
Artigos mais interessantes:
Esses alimentos podem se tornar tóxicos se usados incorretamente.
6 produtos principais para melhorar a visão após 40 anos
7 alimentos essenciais para quem fuma e adora álcool
Curta, comente, compartilhe nas redes sociais,inscreva-se no nosso canalé a melhor recompensa para nós!
Boa saúde e inspiração culinária :)
Seu amigo e ajudante, Vilkin!