Não é à toa que os cientistas atribuem as nozes aos chamados "superalimentos", que trazem enormes benefícios ao corpo. É verdade que existem algumas desvantagens. Por exemplo, este produto é muito rico em calorias, então você não pode comer mais do que um punhado de nozes por dia, ou você pode pagar com sua cintura. No entanto, um punhado de nozes tem tantos benefícios que é simplesmente difícil imaginar: uma grande quantidade de vitaminas C, A, E e B, ferro, cálcio, outros oligoelementos e ácidos graxos poliinsaturados.
Lutando contra quilos extras
É possível comer alimentos com alto teor calórico e não só não engordar, mas também perder peso? Mas, graças às nozes, você pode ter certeza de que isso é possível. A primeira vantagem das nozes é que elas são muito satisfatórias. Outra vantagem é que comer nozes aumenta os níveis de glicose muito lentamente e também os diminui lentamente.
Isso permite por muito tempo remover a sensação de fome, a vontade de comer com urgência. Com isso, você pode controlar seu comportamento alimentar, o que reduzirá significativamente os indicadores da balança.
Melhorando a condição da pele
A principal vantagem das nozes é a presença de grande quantidade de vitaminas A e E. Mas essa combinação tem muitos benefícios para nossa saúde:
- melhorando a condição das unhas e do cabelo;
- se livrar da secura.
Além disso, as nozes devem definitivamente ser incluídas na dieta no outono e na primavera - esses produtos ajudam a aumentar a imunidade.
Reduzindo o colesterol "ruim"
As nozes são um excelente produto para a prevenção da aterosclerose. E tudo graças ao alto teor de ácidos graxos poliinsaturados. Essas substâncias combatem o colesterol da placa. Há muito se sabe que o colesterol "bom" tem muito mais sucesso no combate ao colesterol "ruim" do que as drogas.
Normalização dos processos digestivos
Os médicos recomendam este produto para pessoas que sofrem de movimentos intestinais irregulares, prisão de ventre. E tudo graças ao alto teor de gorduras e fibras na composição, que não só limpam o corpo das toxinas, mas também ativam o trato digestivo.
Bom humor
Cientistas da Universidade da Califórnia realizaram um experimento. Como resultado, constatou-se que o uso constante desse produto melhora o humor.
É suficiente incluir 20-25 g de nozes na dieta - isso reduz o risco de desenvolver depressão em quase 25%.
Melhorar a função cerebral
Qual é a maior aparência de uma noz? Isso mesmo, no cérebro e isso não é acidental. Nos tempos antigos, apenas pessoas ricas podiam pagar por esse produto, mas eles eram completamente inacessíveis aos plebeus. Então, acreditava-se que as pessoas, comendo uma noz, se tornavam mais espertas.
E a ciência moderna comprovou esta afirmação: as nozes contêm ácido alfa-linolênico. É essa substância que ajuda o cérebro a funcionar, melhorando a velocidade de reação, pensamento e habilidades cognitivas.
Isso é especialmente importante na idade adulta, porque com a ajuda de um punhado de nozes, você pode manter a clareza da mente e da memória.
Potência aumentada
Estudos comprovaram que as nozes melhoram a qualidade e a potência do esperma. Além disso, este produto é recomendado para ser incluído na dieta para reduzir o risco de desenvolver próstata e adenoma.
Conselhos sobre seleção e uso de especialistas de Roskachestvo
Para obter o máximo de suas nozes, você precisa aprender a escolher as certas. Existem algumas dicas úteis:
- Melhor estocar no outono. Afinal, é nessa época que se faz a colheita da castanha (por volta do início de outubro). Durante este período, o produto é da mais alta qualidade, não envelhecendo nas prateleiras das lojas.
- Você não deve comprar nozes sem casca, porque não se sabe onde se deitaram e como foram transportados, quem os tocou. Como resultado, esse uso pode resultar em envenenamento.
Você não deve comer mais do que 5-7 nozes por dia. Por um lado, essa quantidade é suficiente para obter todos os benefícios das nozes. Por outro lado, você definitivamente não vai engordar com essa quantidade. Mas se você consome regularmente muitas nozes, não deve se surpreender com os novos quilogramas - este produto é muito rico em calorias.
O principal perigo de uma noz é sua alergenicidade. Portanto, antes de incluir um produto em sua dieta, certifique-se de que é seguro para própria saúde: se após o uso não houver vermelhidão, outras manifestações negativas, você pode com segurança consumi-lo.
É aconselhável conservar as nozes ao frio: o armazenamento incorreto levará à perda da maior parte dos nutrientes, porque neste caso as gorduras e vitaminas contidas na composição começam a degradar-se.
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