Cada país tem uma cozinha única, pratos tradicionais. Mas muitas vezes essa comida em uma pessoa com preferências de sabor tradicionais causa um verdadeiro choque, interrompe completamente o apetite. Resolvemos falar sobre os pratos mais inusitados de todo o mundo, muitos dos quais são caros e considerados iguarias.
Olho de atum
Um dos pratos japoneses mais populares. É apreciado por suas muitas propriedades benéficas, especialmente para a saúde masculina.
A receita clássica pede assar este ingrediente e servi-lo com arroz e molho de soja.
Queijo com minhocas vivas
Este queijo pode ser degustado na Sardenha. Traduzido como "queijo podre". Parece não da maneira mais apetitosa, além disso, dentro da mosca do queijo também aprendem larvas.
Além disso, no país de origem, este prato é considerado uma iguaria, é muito caro e tem um sabor excelente segundo os seus fabricantes.
Além disso, preparar o produto é muito simples:
- primeiro, o queijo apodrece;
- É feito um furo na peça, lubrificado com óleo, que atrai os insetos.
Nos três meses seguintes, as larvas crescem, comem o queijo, secretam um líquido que dá o sabor incomum.
Ovos bovinos
Prato preferido do povo do sul da China. Esse produto pode ser comprado mesmo na menor loja.
Um caldo baseado nele é especialmente popular porque acaba sendo gorduroso e satisfatório.
Balut
O prato asiático mais popular no Vietnã e no Camboja.
Na aparência, trata-se de um simples ovo de pato cozido. Mas não contém a gema, mas o fruto formado do pássaro.
Cabeça de ovelha
O prato principal na mesa nas casas do Iraque, Irã e Cazaquistão. É fervido e exposto como decoração, onde os hóspedes são tratados.
Haggis Haggis
A culinária escocesa envolve o uso não apenas de carne, mas também do interior de um carneiro.
Haggis Haggis - um prato feito com o estômago de um carneiro, onde as entranhas com o coração de um cordeiro são colocadas e depois fervidas.
Kivak
Esta é uma iguaria do Norte que dificilmente agradará a nenhum de nós. E tudo por causa do método de preparação: eles pegam uma foca, cortam, colocam gaivotas depenadas dentro e deixam na neve por 7 a 8 meses.
Como resultado, tudo isso é misturado e o resultado é um prato "maravilhoso".
Rato frito
Viajar para o Paraguai? Os habitantes locais cozinham um prato muito "saboroso" - ratos fritos ou cozidos. Segundo os moradores da região, o prato lembra um pato. Além disso, os ratos recém-nascidos, que são engolidos inteiros, são considerados uma verdadeira iguaria.
Cérebros de macaco
Um prato familiar para os cambojanos são cérebros de macaco crus. Aliás, a cena com o comportamento dessa “obra de arte culinária” foi capturada em um dos filmes sobre Indiana Jones.
Lama
O povo do Haiti acredita que você pode até comer sujeira - eles fazem bolos com ela. Mas não tenha medo - além disso, vegetais e gordura vegetal são adicionados à massa. Mas é importante entender que não se trata de uma “iguaria”, mas sim de um prato muito barato e só se come por causa da difícil situação econômica.
Polvo vivo
O polvo é um ingrediente popular em muitos pratos. Na maioria das vezes, é servido cozido, mas em vários países os pequenos indivíduos são consumidos crus.
Verdade, é importante ter cuidado aqui - seus tentáculos podem simplesmente bloquear o fluxo de ar sugando com seus tentáculos.
Ovos na urina
Outro prato popular do Reino do Meio. Mas quase ninguém quer experimentar. É preparado da seguinte forma: a urina é coletada das crianças e os ovos são fervidos nela por cerca de um dia.
Segundo os chineses, essa iguaria é muito saudável.
Cansado de sua comida habitual? Agora você sabe pelo que pode substituí-lo. Mas lembre-se - esse alimento é novo para o seu corpo, pode causar náusea e intoxicação.
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Boa saúde e inspiração culinária :)
Seu amigo e ajudante, Vilkin!