Existem muitos estereótipos bem estabelecidos sobre os alimentos aos quais aderimos. Decidimos coletar as afirmações mais populares sobre alimentação "saudável", que acabaram sendo mitos.
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Comer depois das seis é ruim para o corpo
Este estereótipo existe há muitos anos. É provavelmente por isso que um grande número de mulheres acredita nele.
Mas o fato é que depois das seis da tarde você precisa comer. A menos, claro, que você vá para a cama às 21:00. Mas o fato é que geralmente vamos para a cama muito mais tarde. Se você morrer de fome ao mesmo tempo, isso afetará negativamente nossa saúde.
É melhor jantar pela última vez, lanchar 2 a 3 horas antes de deitar. O principal é que os pratos preparados sejam leves e de digestão rápida.
Gorduras fazem mal para o corpo
As gorduras são consideradas ruins para o seu corpo. Acredita-se que sejam a principal causa do aparecimento de quilos extras. Mas este não é o caso. O fato é que nosso corpo precisa de gorduras, porque sem elas as vitaminas A e E não são absorvidas e os hormônios sexuais não são produzidos.
Outra desvantagem da falta de gordura no corpo é que a pele começa a envelhecer mais rápido e a carga no fígado aumenta.
Portanto, o uso de óleos, especialmente óleos vegetais, deve ser reduzido ao mínimo. Mas você não pode recusar este produto.
É melhor comer menos alimentos que contenham gorduras prejudiciais à saúde - bolos, maionese, salsichas.
Comer é prejudicial
Uma pessoa precisa de lanches para repor a energia que perdemos durante o dia. Mas você precisa fazer suas refeições balanceadas - sem sanduíches, sem batatas fritas. É melhor substituí-lo por frutas, nozes.
Todos os alimentos orgânicos são saudáveis
Infelizmente, muitos fabricantes simplesmente enganam os compradores, vendendo-lhes os mesmos produtos, mas marcados como "BIO" e várias vezes mais caros.
Se você definitivamente quer comprar produtos puros, use os serviços de fazendas particulares, onde você pode estudar como ocorre o processo de cultivo, que ração é usada.
Não coma carboidratos
Os carboidratos são divididos em dois tipos:
- complexo;
- simples.
Vale a pena excluir os simples da dieta. Eles são encontrados em açúcar, geléia, frutas, chocolate e outros produtos não muito saudáveis.
Mas o corpo precisa de carboidratos complexos. Eles são encontrados em verduras, vegetais, cereais.
Refeições separadas ajudam a perder peso
É um mito. O fato é que a enzima produzida pelo estômago e pâncreas digere simultaneamente proteínas, carboidratos e outras substâncias.
No momento, não há evidências científicas que mostrem claramente que as refeições separadas ajudam na luta contra os quilos extras.
Normalmente, a perda de peso é decorrente da correta seleção dos produtos, reduzindo o conteúdo calórico dos pratos.
O pão escuro dá ao corpo mais benefícios para a saúde do que o pão branco
O pão escuro nem sempre indica que contém muitas fibras saudáveis. A cor marrom geralmente é obtida com o uso de tinturas.
Ao mesmo tempo, as cores branca e preta têm quase o mesmo conteúdo calórico, então comer pão ainda pode gerar quilos extras.
É melhor escolher pão de farelo, pão crocante - eles contêm fibras e vitaminas.
Os sucos são tão saudáveis quanto as próprias frutas
A principal desvantagem do suco é que praticamente não contém fibras, ao contrário das frutas. Além disso, há menos vitaminas e nutrientes na composição, há açúcar. Portanto, se possível, inclua frutas e vegetais frescos na dieta.
Sushi e pãezinhos - produtos dietéticos
Esses produtos não causam o aparecimento de quilos extras. No entanto, o arroz branco que é utilizado na sua preparação não é o produto mais dietético.
Molho de soja e queijo gordo também são muito perigosos. Portanto, aqueles que decidem perder peso não devem incluir este produto em sua dieta com muita frequência.
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