A pizza chamada “Village” é muito apreciada pela metade forte da humanidade. Isso não é surpreendente, porque contém bacon perfumado, carne defumada de bazar e cebola doce - tudo que os homens tanto amam.
A pizza acaba por ser muito satisfatória e saborosa, é simplesmente impossível sair para o último pedaço! Pode ser um ótimo lanche durante o dia, você sempre pode levá-lo para o trabalho, para uma longa caminhada, para um piquenique, para a dacha - todo mundo sempre come com muito prazer.
Ingredientes:
- Massa de fermento - 250 g
- Carne defumada - 100 g
- Bacon curado a seco - 30 g
- Pimenta búlgara - 30 g
- Azeitonas pretas - 20 g
- Cebola roxa - 20 g
- Molho de tomate - 2 colheres de sopa
- Queijo duro - 50 g
Prepare todos os alimentos necessários da lista. Se você não é "amigo" da massa levedada, compre já feito na cozinha ou em uma padaria especial que vende.
Lave o pimentão em água corrente e seque. Descasque a cebola da casca, pimenta - das sementes e caules.
Espalhe a farinha na superfície e estenda a massa levedada bem fina. Coloque em qualquer assadeira redonda conveniente, pincele a superfície com seus entes queridos molho de tomate. Polvilhe generosamente com queijo duro ralado, que derrete bem a altas temperaturas.
Corte o bacon em pequenas fatias ou cubos. Corte também a carne defumada do mercado. Espalhe os produtos de carne em uma camada de molho sobre toda a superfície da peça de trabalho.
Corte as cebolas e as azeitonas sem caroço em rodelas e os pimentões em tiras finas. Polvilhe esses alimentos por cima da pizza.
Envie a peça de trabalho para um forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos (veja sua técnica). Asso no modo de aquecimento superior e inferior, para que todos os ingredientes da pizza fiquem suculentos e não sequem, como na convecção.
Sirva a pizza acabada imediatamente após o preparo, corte em porções.
As fatias de assados são exuberantes, ricas em calorias e deliciosas.
Apreciar!
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Boa saúde e inspiração culinária :)