Um prato simples e rápido que qualquer anfitriã pode preparar é frango com creme de leite na frigideira. Cozinhar é fácil, basta fritar os pedaços primeiro e depois refogar no creme de leite.
Para um resultado brilhante e aromático, é importante usar especiarias, uma pequena quantidade de páprica e alho seco são perfeitos aqui. Você pode usar uma variedade mais variada de especiarias e ervas. Quaisquer partes de frango para estufar são adequadas: asas, coxinhas, filetes, pernas, etc.
Você pode servir frango pronto à mesa com qualquer acompanhamento. Mingau, vegetais, saladas, picles, etc., bastam.
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Ingredientes:
Frango - 300 g
Creme de leite - 4 colheres de sopa
Sal, pimenta - a gosto
Alho seco - 1 colher de chá
Água - 0,5 xícaras
Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
Paprika - 1 colher de chá
Descrição:
Prepare todos os ingredientes de acordo com a lista. Vou comer asas de frango hoje.
Lave as partes do frango e seque com papel toalha. Se estiver usando asas, corte em porções.
Aqueça uma frigideira, unte levemente com óleo vegetal. Transfira os pedaços de frango para ele e frite por 2-3 minutos de cada lado - até dourar levemente.
Depois de um tempo, coloque uma porção de creme de leite na frigideira.
Adicione sal, pimenta, páprica e alho seco imediatamente. Adicione as especiarias que desejar.
Despeje um pouco de água morna na panela, misture tudo e tampe com uma tampa. Cozinhe o frango no creme de leite por 15 minutos em fogo baixo.
Sirva o prato pronto à mesa com sua pessoa amada guarnição, enfeite, adorno sua família.
Bom apetite!
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