Cada dona de casa tenta preparar um delicioso e saudável café da manhã para sua família, além de mingau de aveia com leite, claro, ocupa um dos primeiros lugares entre os pratos que servimos para a recepção matinal Comida. E usar um fogão lento é um prazer em geral! Nada escapa, não queima, os pratos em excesso não se sujam. Adormeci nele à noite tudo o que era necessário, e pela manhã recebi um prato pronto.
Certifique-se de comprar aveia de qualidade. Lembre-se de que quanto mais curtos os tempos de fervura indicados na embalagem, mais processados eles são e, portanto, menos úteis. Se você quer um produto realmente de alta qualidade, leve a aveia em flocos, que deve ser cozida por pelo menos 15 minutos. E melhor ainda, se você usar grãos inteiros, cereais não processados - os benefícios serão muito grandes!
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Ingredientes:
Leite - 400 ml.
Flocos de aveia - 100 g.
Açúcar - 1 colher de sopa
Sal - ½ colher de chá
Manteiga - 30 g.
Receita passo a passo:
Prepare os ingredientes necessários. Examine os flocos com cuidado: eles devem estar secos, limpos e livres de odores estranhos.
Tome todos os produtos à temperatura ambiente. Eu recomendo usar leite de teor médio de gordura - 2,5-3,2%, e manteiga - pelo menos 82,5%.
Despeje a aveia em flocos na tigela multicooker.
Não se esqueça de adicionar sal e açúcar granulado. Nesta fase, se desejar, você também pode adicionar açúcar de baunilha, canela ou outras especiarias.
Despeje o leite.
Adicione a manteiga. O resultado neste caso, claro, é mais delicioso. Se você seguir um cardápio dietético, o óleo pode ser omitido. Mas junto com ele ou no lugar dele, é hora de colocar morangos, frutas, chocolate no cereal - tudo isso, claro, é opcional.
Insira a tigela na multicozinha, selecione o modo "Mingau". Cada modelo tem um número diferente de minutos para cozinhar este prato. Aqui, concentre-se em que tipo de flocos você o cozinha. Se forem cozinhados rapidamente, durante o programa atingirão o estado desejado. Se você estiver fazendo aveia integral, o cronômetro precisará ser aumentado para 40 minutos.
Sirva imediatamente. Bom apetite!
Para os pequenos comedores, é claro, o tradicional mingau de aveia no café da manhã não será suficiente, então coloque-o na mesa junto com geléia, mel, purê de frutas ou xarope. Também seria bom decorar o prato com frutas vermelhas, nozes, pedaços de frutas. E para um sabor mais sofisticado, adicione cacau em pó ou flocos de coco à tigela ao cozinhar. Brinque com seus suplementos e encontre a combinação perfeita para você!
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