saboroso peixe com um prato interessante - é tão fácil!
Receita pescada frita com arroz, cebola e tomate
ingredientes:
A mistura foi arroz selvagem - 100 g
Alho-poró - 1 pc.
Azeite - 3 colheres de sopa. l.
caldo de vegetais - 150 ml
Filé de pescada - 300 g
tomate cereja - 10-12 pcs.
Salsa - 0,5 feixe
mostarda granulada - 1 colher de sopa. l.
creme azedo (15% de gordura) - 100 g
Açúcar - 1 hora. l.
Sal - a gosto
Pimenta - a gosto
preparação:
O arroz pré-embebido é de 15-20 minutos em água fria. Depois disso, a água é drenada e cozinhar em água com sal a ferver durante 40 minutos. Proporções de arroz para a água - 1: 3.
Neste momento, o corte em meia alho-porro, lavou-se cuidadosamente com água corrente e obsushivayut guardanapos. Cortar o alho francês em fatias grandes.
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Em fogo médio, aqueça a panela com 1 colher de sopa. l. óleo de oliva. Nós espalhamos o alho-poró pan e frito por 2 minutos.
Em seguida, despeje o caldo de legumes panela, deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
Filetes de pescada lavagem obsushivayut toalhas de papel e polvilhe com sal e pimenta.
Em uma panela aquecer a 2 colheres de sopa. l. óleo de oliva, espalhar o peixe e fritar durante 3-4 minutos de cada lado.
tomates cereja lavado, cortado ao meio. lavar também sob o funcionamento salsa água, agitá-lo a partir de folhas breaks humidade excessiva e picado com uma faca afiada.
Espalhar a panela com cebola tomate, a adição de creme de leite, mostarda, açúcar, sal e pimenta, pitada de salsa picada.
Misture bem, aqueça por 1 minuto e retire do fogo.
Sirva o arroz com peixe e legumes, regar creme de leite para a mesa.
Videoretsept Heck, cozido com legumes com arroz cozido
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