Uma caçarola de requeijão assada no microondas é uma ótima opção para o café da manhã ou um lanche farto. É muito rápido e fácil de cozinhar e o seu sabor irá certamente encantá-lo.
A textura da caçarola com esta tecnologia difere daquela que é cozida no forno. No micro-ondas, fica mais macio, fica bem tenro, não tem bordas nem tampas fritas. É muito fácil de retirar do molde, não gruda.
Vilkin. Pró é uma comunidade culinária única. Aqui você sempre encontrará receitas comprovadas que estimulam o apetite.
Visite o nosso site:https://Vilkin.Pro
Ingredientes:
Coalhada granular - 200 gr.
Ovo de galinha - 1 peça.
Açúcar - 50 gr.
Sêmola - 20 gr.
Manteiga - 15 gr.
Creme de leite - 1 colher de sopa. eu.
Bicarbonato de sódio - uma pitada;
Vanilina - uma pitada
Sal - uma pitada
Como cozinhar:
Preparar comida.
Para que o requeijão de grão grosso seja esmagado ao máximo e absolutamente não sentido no prato final, é melhor moê-lo numa peneira fina ou interromper no liquidificador. Coloque em uma tigela, acrescente um ovo. Com a máquina da cozinha ligada em potência máxima, transforme o conteúdo em uma massa homogênea.
Em seguida, adicione a porção necessária de açúcar. A quantidade de adoçante pode ser ajustada de forma independente, de acordo com as preferências pessoais.
Após o açúcar, coloque o creme de leite no recipiente. Claro, você pode passar sem ele, mas é ela quem torna o prato macio e macio.
Ao mesmo tempo, adicione literalmente uma pitada de bicarbonato de sódio para fazer a caçarola crescer um pouco durante o cozimento e uma pitada de sal. Além disso, para um aroma excelente, não faz mal adicionar vanilina. O principal é não exagerar, senão a caçarola terá um sabor amargo.
Mate todo o conteúdo do recipiente novamente. Em seguida, adicione a semolina e mexa. Deixe a massa da coalhada resultante repousar por 2 minutos para que a semolina inche um pouco.
Unte bem o fundo e as laterais da assadeira com manteiga para que depois de assada a caçarola possa ser facilmente removida.
Despeje a massa em um recipiente, alise com uma espátula de silicone.
Coloque o formulário com o conteúdo no microondas, defina a potência máxima - 750 watts. Asse por exatamente 5 minutos.
Pode ser necessário ajustar o tempo de cozimento, pois a potência do forno de micro-ondas pode ser diferente. Ou seja, com uma potência menor, aumenta o tempo de cozimento e vice-versa.
Durante o cozimento, a caçarola aumentará muito de volume, mas depois de retirada do microondas, ela "cairá" imediatamente.
Não remova a caçarola do molde por mais 5 minutos para esfriar um pouco. Depois disso, você pode alcançá-lo facilmente com uma espátula.
Corte a caçarola em porções, polvilhe com açúcar de confeiteiro ou sua geléia de frutas silvestres favorita de sua escolha.
Bom apetite!
Curta e assine nosso canal, bem como redes sociais: Em contato com, Instagram, Facebook, Colegas de classe! Não é difícil para você - estamos satisfeitos :)
Venha visitar, ler, comentar, cozinhar e compartilhar seus resultados!
Toda inspiração culinária :)
Seu amigo e ajudante, Vilkin!