Cupcakes de chocolate assados no microondas em minutos - não é fácil um salva-vidas para qualquer dona de casa, mãe e esposa, esta também é uma verdadeira iguaria que até cozinheiro novato. Cozinhá-los é muito simples e muito rápido, mas para que os assados prontos sejam perfeitos, todos os ingredientes devem ser pesados em uma balança de cozinha.
A receita foi testada ao longo dos anos, já faço esses cupcakes há cerca de cinco anos. Então você também experimenta, talvez sua família adore esses doces. Vamos começar?
Vilkin. Pró é uma comunidade culinária única. Aqui você sempre encontrará receitas comprovadas que estimulam o apetite.
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Ingredientes:
Farinha - 70 g
Ovo de galinha - 1 peça.
Cacau em pó - 15 g
Óleo magro - 30 g
Açúcar - 60 g
Leite - 40 g
Fermento em pó (ou bicarbonato de sódio) - 0,5 colher de chá
Sal - uma pitada
Como cozinhar:
Para microondas seu muffin de chocolate em 5 minutos, prepare todos os itens da lista. O óleo vegetal, o leite e os ovos devem estar em temperatura ambiente.
Como escrevi acima, pese todos os ingredientes em uma balança de cozinha. O óleo, é claro, deve ser refinado e inodoro.
Misture todos os ingredientes líquidos primeiro. Despeje o óleo vegetal em uma tigela funda, acrescente o ovo de galinha e o leite com um baixo percentual de gordura. Bata até ficar homogêneo.
Adicione a farinha peneirada, o açúcar granulado, o cacau em pó de boa qualidade, o fermento em pó (soda) e uma pitada de sal.
Sove uma massa suficientemente fina e homogênea sem grumos. Deixe agir por alguns minutos. Assim que aparecerem bolhas na superfície, você pode assar os muffins de chocolate.
Despeje a massa em três xícaras / xícaras de café pequenas, coloque todas juntas no microondas por 2 minutos (potência - 850 W).
Depois que o cronômetro apitar, retire os muffins do micro-ondas e toque cada “tampa” com o dedo, se a massa não sobrar na sua mão - a guloseima está pronta.
Despeje seu xarope favorito sobre cupcakes de chocolate prontos em canecas e sirva como sobremesa ou no café da manhã com uma manhã perfumada café. É muito saboroso regar com caramelo ou calda de frutas.
E basta olhar para este meio exuberante e arejado!
Apreciar!
Versão completa da receita:https://vilkin.pro/recipes/shokoladnyj-keks-v-kruzhke-v-mikrovolnovke
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