Salada de repolho, palitos de caranguejo e salada de milho podem ser preparados em minutos. Contém ingredientes que não requerem tratamento térmico. Acaba sendo muito saboroso e leve, apesar da presença da maionese.
Essa salada pode ser preparada tanto para uma refeição em família quanto para uma refeição festiva. Além disso, não precisa ser insistido e resfriado por horas na geladeira, o que é uma grande vantagem. Eu recomendo tentar!
Ingredientes:
Repolho branco - 300 g.
Pepino fresco - 1 un.
Milho em lata - ½ lata
Palitos de caranguejo - 120 g.
Dill - 3 ramos
Maionese - 3 colheres de sopa
Sal, pimenta preta - a gosto
Receita passo a passo:
Prepare o conjunto necessário de ingredientes. Escolha repolho com uma densa cabeça clara de repolho e folhas finas e palitos de caranguejo - somente de um fabricante confiável.
Lave os garfos de repolho em água corrente e seque. Para maior comodidade, corte em vários pedaços e em tiras longas e finas.
Retire os palitos de caranguejo do freezer com antecedência e deixe-os descongelar em temperatura ambiente ou coloque-os na prateleira da geladeira à noite. Remova a película protetora de celofane de cada palito e corte-os em pequenos cubos.
Lave o pepino fresco, seque e corte em cubos longos. Se o vegetal tiver casca grossa ou amarga, é melhor descascá-lo.
Coloque todos os ingredientes preparados em uma tigela funda, na qual será conveniente misturar a salada.
Adicione endro picado e milho enlatado sem líquido. Para esta receita, você pode usar qualquer verdura, aquela que você mais gosta em sabor e aroma.
Tempere o prato com maionese, sal e pimenta. Em vez de molho de maionese, você pode adicionar creme de leite ou iogurte natural, você obtém menos calorias.
Mexa bem para que todos os ingredientes fiquem uniformemente cobertos com maionese.
Coloque a salada de repolho, os palitos de siri e o milho em lindas tigelas e sirva imediatamente.
Esta salada vai decorar qualquer mesa festiva. É saboroso, ligeiramente doce e bastante fresco devido aos vegetais e ervas.
Bom apetite!
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