Um lanche de ano novo em tortinhas certamente ficará ótimo em uma mesa festiva. O Ano Novo é um dos poucos feriados em que todas as anfitriãs procuram colocar uma mesa rica e bonita para celebrar o feriado com dignidade e nutrição. Os lanches geralmente são um dos pontos principais.
Em tortinhas, você pode servir o que seu coração deseja - de queijo simples com alho a saladas - simples e deliciosas. Proponho uma versão simples e original para cestos - faremos um delicioso recheio à base de queijo cottage, acrescente um pedaço de peixe vermelho. Gosto perfeito, e aparentemente tal aperitivo parece ótimo. Vamos começar!
Ingredientes:
Tortinhas de areia - 6 unid.
Peixe vermelho s / s - 80 g
Queijo cottage - 100 g
Abacate - 0,5 pcs.
Pepinos frescos - 1 unidade.
Iogurte espesso - 1,5 colheres de sopa
Sal, pimenta - a gosto
Alho seco - 1/3 colher de chá
Verdes - para decoração
Descrição do processo:
1. Prepare todos os produtos de acordo com a lista. É melhor usar tortinhas de areia.
2. Descarregue o queijo cottage em uma tigela (o percentual de gordura não importa). Descasque e retire o abacate com uma colher, quebre em pedaços e envie para uma tigela. Adicione o iogurte.
3. Lave o pepino fresco e corte as pontas. Pique finamente e coloque em uma tigela com queijo cottage e abacate.
4. Mexa bem todos os componentes. Tempere o recheio da coalhada com sal, pimenta e alho seco. Ervas secas e outras especiarias podem ser adicionadas.
5. Disponha as tortinhas de areia em uma placa plana.
6. Encha os cestos com a mistura preparada.
7. Corte o peixe vermelho em pratos. Coloque algumas fatias em cada tartelete.
8. Decore o seu lanche de férias com raminhos de endro.
9. Sirva tortinhas brilhantes, apetitosas e muito saborosas com recheio para a mesa do Ano Novo.
Bom apetite!
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