Uma das saladas favoritas de camarão e lula será apreciada especialmente pelos apreciadores de frutos do mar. Impressiona-me não só pelo sabor, mas também pela aparência, o prato irradia literalmente frescura e valor nutritivo. O sabor é excelente, dá para adivinhar, mesmo sem ter experimentado ainda. Lulas em conserva são mais adequadas aqui, mas se não houver nenhuma, você pode usar as congeladas - então você precisa fervê-las por alguns minutos, esfriar e cortar em rodelas. Para não interromper o sabor das saladas e frutos do mar, é necessário usar óleo e um pouco de suco de limão no molho. Mais opções, mas com sabor mais brilhante, são iogurte, mostarda com mel, suco de limão, alho seco e ervas. Então, se tudo estiver pronto, vamos ao processo.
Ingredientes:
Lula em conserva - 80 g
Camarões - 100 g
Abacate - 0,5 pcs.
Salada - molho
Cebola verde - 5 penas
Sal, pimenta, alho seco - a gosto
Óleo vegetal - 1 colher de sopa.
Suco de limão - 1 colher de chá
Salsa - 1 raminho
Descrição:
1. Preparar comida.
2. Enxágue levemente um punhado de salada e seque as folhas. Rasgue-os com as mãos e coloque-os em uma pequena pilha em uma chapa plana.
3. Certifique-se de escolher um abacate maduro, macio, sem estragar. Descasque a fruta e retire o caroço. Pique aleatoriamente e adicione a um prato. Enxágüe e seque as penas da cebolinha, pique, mande após o abacate. A parte verde do prato está pronta.
4. Espalhe fatias de deliciosas lulas em conserva sobre todas as verduras.
5. Ferva e descasque os camarões com antecedência. Você pode cozinhá-los com endro, pimenta da Jamaica, lavrushka e sal.
6. Disponha todos os camarões em um prato com os ingredientes preparados. Moa o prato com sal, pimenta e alho seco.
7. Decore com salsa.
8. Quando a salada do mar com camarão e lula for servida, polvilhe levemente com uma deliciosa manteiga inodora e suco de limão.
Bom apetite!
Gostar e se inscrever no canal é o melhor obrigado para nós :)
Todas as nossas receitas podem ser encontradas no site: https://vilkin.pro