Ultimamente, as bebidas grossas de frutas e vegetais chamadas smoothies têm ganhado popularidade. Eles são preparados combinando diferentes frutas silvestres, frutas e vegetais, com adição de leite, iogurte líquido, kefir, água mineral, leite de amêndoa ou de coco, suco espremido na hora e assim por diante.
Servir essas bebidas no café da manhã da família, antes ou depois do exercício, especialmente vitaminas de proteína como o queijo cottage para construção muscular, é ótimo. Eles também são frequentemente servidos durante uma dieta como uma refeição saudável e satisfatória. Se você nunca cozinhou ou provou um smoothie, certifique-se de preparar esta saborosa e saudável bebida para os seus caseiros, não só os adultos adoram, mas as crianças também ficam encantados com ela.
Ingredientes:
Leite - 2 xícaras
Bananas - 2 unid.
Kiwi - 4 unid.
Mel (opcional) - 2 colheres de sopa
Preparação:
Prepare os alimentos da lista. Pegue bananas e kiwis maduros, macios e doces, então não precisa adicionar mel. O leite é adequado para qualquer teor de gordura que você costuma comprar.
Se o kiwi estiver muito maduro, não há necessidade de descascá-lo. Pegue uma colher de chá de ponta afiada e retire toda a polpa com ela. Coloque em uma tigela do liquidificador.
Descasque as bananas, corte em pedaços pequenos, coloque no liquidificador.
Ao adicionar leite em pequenas porções, comece a bater o smoothie. Ajuste a densidade como desejar - de muito grossa, que pode ser comida com uma colher, a um estado de bebida.
Prove, se necessário - adicione um pouco de mel se a bebida estiver azeda devido ao kiwi.
Despeje o smoothie de banana kiwi pronto em copos porcionados e sirva imediatamente após o preparo.
Se desejar, você pode adicionar um cubo de gelo a cada porção. Decore o copo da bebida com uma rodela de kiwi ou banana, se disponível, acrescente uma folha de hortelã.
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