Salada de frango e tomate certamente será apreciada por adeptos de uma alimentação adequada e por aqueles que buscam um estilo de vida saudável. É leve, com poucas calorias e saudável. É simples e agradável de cozinhar, e sua aparência encantará até o gourmet mais sofisticado.
Essas saladas podem ser facilmente consumidas em dias de treino para reduzir a massa muscular, e também são ótimas em uma dieta para manter ou perder peso corporal.
Ingredientes:
Filé de frango cozido - 100 g
Pepino - 1 peça.
Tomate cereja - 4 unid.
Cebolas - 20 g
Salada de alface - 30 g
Queijo duro - 20 g
Sal a gosto
Pimenta ch.m. - provar
Azeite - 1 colher de chá
Vinagre de vinho tinto - 1 colher de chá
Preparação:
1. Prepare todos os alimentos necessários da lista. Filé de frango sem pele é o melhor para esta salada. Ferva a carne previamente, mantendo-a no fogão por no máximo 15 minutos em água levemente salgada, fria. Se desejar, você pode adicionar folha de louro e pimenta - uma mistura é melhor.
2. Lave a alface em água corrente para retirar a areia, seque com papel toalha, rasgue com as mãos, coloque em uma travessa.
3. Corte o filé de frango fervido resfriado em fatias finas, com no máximo 3 milímetros de espessura. Coloque a carne sobre uma alface, junto com o pepino fresco em fatias finas. Se desejar, você pode descascar o vegetal, mas não é necessário.
4. Corte a cebola doce da salada branca em rodelas e os tomates cereja em quartos. Coloque os vegetais em cima de uma travessa.
5. Agora polvilhe levemente a salada com azeite de boa qualidade, vinagre de vinho tinto e um pouco de sal e pimenta. Polvilhe com um delicioso queijo duro ralado por cima.
6. Salada com frango, tomate cereja e pepino está pronta.
Sirva imediatamente após o cozimento, desde que todos os ingredientes sejam frescos.
Apreciar!
Gostar e se inscrever em nosso canal é o maior agradecimento aos nossos autores :)