Minhas pizzas favoritas. Uma seleção de receitas comprovadas.

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#1

Deliciosa e rápida pizza na frigideira! Uma receita simples, pizza com bordas crocantes, escamosa, em massa grossa. O recheio pode ser absolutamente qualquer! Ninguém vai adivinhar que a pizza é feita de lavash! :)

Ingredientes:

  • 2 pão sírio fino
  • 1 ovo
  • 100 ml de leite
  • 3 colheres de sopa óleo vegetal inodoro
  • sal

O preenchimento:

  • 1 coxa de frango (defumada ou cozida)
  • 80-100 gr de queijo
  • 1 pimentão
  • 3-4 pepinos em conserva
  • 30 g de azeitonas
  • 2 colheres de sopa molho de tomate

#2

Pizza incrivelmente deliciosa! A massa de pizza mais simples, rápida e deliciosa de todos os tempos! Você pode estender bem fino ou fazer uma pizza em uma massa grossa (e vai ficar tudo bem de qualquer maneira). Fiz pizza com massa grossa, resultou pizza 23 cm. Recheio de cogumelos e molho de natas, polvilhado com queijo. Tente cozinhar :)

Ingredientes:

Massa:

  • 200 gr de farinha
  • 120 ml de água
  • 1 colher de chá fermento seco (5 gr)
  • 1 colher de chá Saara
  • 1 colher de chá óleo vegetal
  • 0,5 colher de chá sal

O preenchimento:

  • 400 gr de cogumelos
  • 1 cebola
  • 15 g de manteiga
  • 0,5 colher de sopa farinha
  • 100 ml de leite
  • 80-100 gr de queijo
  • sal pimenta

#3

Nós comemos essa Pizza mesmo à noite. Sem farinha. Suculento e delicioso.

Ingredientes (para duas pizzas grandes):

  • 4 filetes de frango (2 peitos de frango)
  • 1 cebola
  • 2 ovos grandes (ou 3 médios)
  • 100 ml de creme sem gordura (ou leite)
  • 3 colheres de sopa com farinha de aveia no topo
  • sal, pimenta, manjericão, páprica
  • 5-6 tomates cereja
  • 1 pimentão
  • 6 cogumelos pequenos
  • 3-4 inflorescências de brócolis
  • 2 colheres de sopa pasta de tomate
  • 200 gr de queijo

#4

Pizza muito saborosa e muito rápida que se cozinha na frigideira. Excelente pequeno-almoço rápido para toda a família!

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