obras familiares na padaria, apenas recentemente, ela decidiu compartilhar conosco algumas receitas e, claro, uma ótima maneira de fazer a massa.
Ela chamou - a massa para os preguiçosos, que se prepara para rapidamente e pode então ser armazenado na geladeira por dois dias ao forno e quando quiser.
A massa não é amargo em excesso, que também é deixado solidificar. Eu cozinho este delicioso tortas de massa, belyashi, pães, bolos, tortas com recheios variados, pizza.
ingredientes:
0,5% de leite 1,5-2,5
5 copos de farinha (peneirada)
2 colheres de sopa. l. açúcar
0,5 horas. l. sal
2 colheres de sopa. l. óleo vegetal refinado
Um pacote de levedura seca (11 g).
preparação:
1. Peneire em uma tigela 4 xícaras de farinha e adicione o fermento. Mexa e em seguida despeje aos poucos o leite quente, adicionar açúcar e sal.
preparar cuidadosamente a massa. No final despeje o óleo de girassol. Todos misture bem e entrar em outro 1 xícara de farinha.
2. Dough mudança em um apertado e saco de plástico limpo e coloque na geladeira.
Não acredito, mas é assim perfeitamente, e depois de uma hora irá aumentar significativamente de tamanho. E três horas mais tarde será ainda maior.
By the way, na fornalha de tal teste um pode ser duas horas depois, ele estava na geladeira.
Mas se a massa vai descansar na geladeira por mais tempo - nada vai acontecer com ele. Esta massa é feita à noite em padarias.
E pela manhã, é cortada e assar algo tão saborosos e perfumados compradores atraentes da rua.
Retire a massa do pacote - é fácil e um pouco cheeps, dividi-la em fatias é um prazer.
Desse montante, o teste acaba por cerca de 60 peças de pequenas rissóis de tamanho. Eles deixam myagenko, pyshnenkimi não ficar obsoleto e rapidamente comido.
Durante o dia não há mais nada!
Se você tentar fazer uma massa e cozê-lo de algo no forno, o resultado é a certeza de ser satisfeita! Este é um maravilhoso doces Acontece a todos, sem exceção.
Bom apetite!
Como este?
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!