Comprei geléia de amora na IKEA ao preço de 1400 rublos / kg. Comi com prazer, mas tive que jogar fora um pouco, e é por isso

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É assim que se parece uma amora fresca. Foto de Jorgen Haland
É assim que se parece uma amora fresca. Foto de Jorgen Haland

Depois de cada viagem à IKEA, descubro que, além das compras planejadas, levo outra coisa para casa. Às vezes são alguns pequenos aparelhos, mas mais frequentemente é algo comestível de seu supermercado.

Isso aconteceu na minha última viagem. Desta vez, comprei geléia de amora. Há muito tempo queria experimentar, mas o preço de 599 rublos por uma lata de 425 gramas me impediu. Se recalcularmos o preço por quilograma, o resultado será 1.409 rublos.

Eu sempre traduzo o custo dos produtos em quilos, então é muito mais fácil comparar preços. Para entender a ordem de preços da geléia de cloudberry, verifiquei quanto custa na internet. No Yandex. No mercado, o preço médio é de 1340 rublos, você pode conferir clicando no widget abaixo. Isso significa que o preço na IKEA não é ruim.

O frasco de geléia parece muito simples. Toda a frente é preenchida com uma imagem de amoras silvestres. Já agora, reparou que todos os nomes na IKEA estão sempre em sueco e inglês?

Graças a isso, aprendi que cloudberry em inglês é CLOUDBERRY, que se traduz literalmente como “cloud berry”. Interessante, porque cresce em pântanos. Vejamos, a lista também será em inglês?

Composição de compota de amora silvestre da IKEA
Composição de compota de amora silvestre da IKEA

A composição, informações sobre o importador e o fabricante são indicados em russo. Jam é preparado na Suécia especialmente para a IKEA. A composição da compota é muito boa. Não tenha medo de "eshek", eles são inofensivos aqui: E440 é pectina e E330 é ácido cítrico. É hora de olhar dentro da lata.

Dentro há uma geléia gelatinosa de amora silvestre, transparente, de um laranja bastante vivo. A massa mantém a sua forma e não se espalha, mesmo que seja deixada por muito tempo em temperatura ambiente. É hora de tentar.

O sabor da geléia é ótimo. Faz muito tempo que não como amoras vivas, mas, pelo que me lembro, o sabor da geléia é muito parecido. Só mais concentrado, mas deve ser assim, isso é geléia. Mas a presença de ossos me perturbou.

As sementes de Cloudberry são muito maiores do que as de framboesas e são bastante duras. Quando atingem os dentes, interferem no sabor da geléia. Portanto, como um verdadeiro pervertido, passei a geléia na peneira para tirar as sementes.

Por uma questão de interesse, eu pesei os ossos restantes e descobri que há 83 gramas deles na geleia, o que significa 116 rublos, a propósito. Eu tiraria imediatamente as sementes da geléia, porque é muito mais gostoso de comer. É hora de fazer um balanço.

Apesar da presença de sementes na geléia, ainda gostei muito. A amora silvestre tem um sabor bastante específico, mas não é sentido na geléia. No geral, fiquei satisfeito com a compra e não me arrependo do dinheiro gasto.

Consegue regressar da IKEA sem compras desnecessárias?

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