EU COZINHO SEM FORNO EM APENAS 30 minutos! BOLO DE BOMBA EM UM VENTILADOR. Ninguém adivinhou que eu estava cozinhando sem forno. O bolo requer um mínimo de ingredientes, mas o sabor é incrivelmente saboroso. É fácil e rápido de cozinhar, os bolos são cozinhados rapidamente, pelo que não demora mais do que 30 minutos a cozinhar.
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Receita:
Para bolos:
Creme de leite 15% -200gr.
Sal -1 / 4 colher de chá.
Soda -1 colher de chá (reembolsar)
Açúcar -150g.
Farinha -300-350g.
Para o creme:
Creme de leite 20% -500gr.
Açúcar em pó -2-3 colheres de sopa
MÉTODO DE COZIMENTO
Coloque 200 gramas de creme de leite com 15% de gordura em uma tigela, adicione 150 gramas de açúcar, 1 colher de chá. refrigerante, um pouco de sal, extinguir o refrigerante com suco de limão ou vinagre. Nós nos misturamos.
Agora adicione a farinha peneirada e sove a massa. A farinha vai precisar de 300-350 gramas. A massa deve ser macia, elástica, pegajosa apenas ligeiramente nas mãos. A massa está pronta. Divida em 8 pedaços, cada um pesando cerca de 80 gramas.
Pegue um cone e desenrole um círculo com um diâmetro de 22 cm. Corte com um prato ou tampa adequada. Abra 9 camadas de bolo com as sobras.
Aquecemos a frigideira e assamos os bolos em fogo baixo para que tenham tempo de cozinhar. Tenho 9 modos, cozinho em 5 modos. Vire e prepare o segundo lado. Demora 1,5-2 minutos de cada lado.
Fazemos o mesmo com o resto dos bolos. Vamos preparar creme de leite. Misture 500 gramas de creme de leite com um teor de gordura de 20% com açúcar de confeiteiro 2-3 colheres de sopa. Misture com um batedor. Se você bater com a batedeira, o creme ficará muito líquido.
Recolhemos o bolo, cobrimos os bolos com creme de leite e colocamos uns em cima dos outros. Lubrifique a parte superior e as laterais do bolo. Polvilhe as laterais com nozes picadas.
Despeje o chocolate em espiral por cima e faça manchas com um espeto de madeira. Você pode transformar um bolo em uma migalha e polvilhar sobre o bolo, fritar levemente a migalha em uma assadeira até dourar.
O bolo é embebido muito rapidamente, literalmente em 30 minutos já pode ser cortado e degustado. Muito macio e delicioso. Prepare esse bolo, e sua família com certeza vai agradecer.
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Você pode ver os detalhes e detalhes da culinária no meu pequeno vídeo abaixo: