Bela lanche festivo!
Ingredientes para as panquecas:
3 ovos
leite 400ml
1 colher de sopa. l. açúcar
350 gr. farinha
3 colheres de sopa. l. óleo vegetal
pitada de sal
Para o recheio:
200 gr. peito de frango
100 gr. cogumelo
1 colher de sopa. leite
50 onças queijo
julienne mistura
preparação:
Para os ovos whisk massa com açúcar e sal.
Despeje o leite quente. Peças introduzir a farinha, despeje óleo vegetal.
A massa deve ser aquoso.
A panela bem-aquecida e lubrificada para assar panquecas finas.
Agora recheio para panquecas sacos.
Fritar em qualquer cogumelos petróleo fatiado e picado finamente frango por 5 minutos.
Dilui-se a mistura julienne 250 ml de leite frio.
A mistura foi vertida para uma panela com cogumelos e frango, levar à ebulição e cozinhar durante 1 minuto, mexendo constantemente.
Retire do fogo.
grelha queijo.
Um par de colheres de enchimento colocado em uma panqueca.
Polvilhe com queijo ralado.
Formar uma bolsa de panqueca, amarrado seu queijo defumado "Pigtail" ou raminho de vegetação, penas cebolinha, etc.
Baggies colocar o pergaminho colocada assadeira e enviar em um forno pré-aquecido por alguns minutos - é necessário para garantir que o queijo é ligeiramente derretido em bolsas.
Feito!
Bom apetite!
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