Bolo "Help" em 15 minutos com pastéis, outra receita não complicada para você em um cofrinho.
Olá, queridos leitores do canal "Cozinhando com Natalia Kalnina"! Saúdo os meus convidados habituais, bem como todos aqueles que vieram me ver pela primeira vez!
Hoje quero compartilhar com vocês uma receita de um bolo rápido de chocolate e mel. Aconselho a todos que cozinhem! Acontece um bolo delicioso e delicado que derrete na boca.
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Receita:
Ovo -2pcs.
Creme -10 colheres de sopa
Honey -2 colheres de sopa.
Açúcar -6 colheres de sopa
Cacau -4 colheres de sopa
Farinha -8 colheres de sopa (sem slide)
Óleo vegetal -2 colheres de sopa
Soda -1 / 2 colher de chá (reembolsar)
Para o creme:
Creme de leite -500g.
Açúcar em pó -3-5 colheres de sopa.
Método de cozimento
Quebre 2 ovos em uma tigela, adicione um pouco de sal, 6 colheres de sopa. açúcar, bata tudo na batedeira, bata tudo com um batedor comum. Agora adicione 2 colheres de sopa. mel, despeje 10 colheres de sopa. creme, pode ser substituído por leite se não houver creme. Adicione 4 colheres de sopa. óleo vegetal.
Vamos medir 4 colheres de sopa. cacau em pó, adicione 8 colheres de sopa a ele. farinha sem lâmina e misture. Adicione à massa, misture. Agora adicione meia colher de chá. refrigerante, extinguir com suco de limão e mexer. A massa não é espessa, mas também não é líquida.
Pegamos um molde, é melhor tirar um silicone. Tenho um diâmetro de molde de 22 cm. Lubrifique com óleo, despeje sobre a massa, nivelado. Vamos assar em um forno de micro-ondas, defina a potência para 800 watts, tempo de 7 minutos.
Após o término do tempo, é importante não abrir o microondas por pelo menos 2-3 minutos. Certifique-se de verificar a disponibilidade com um espeto de madeira.
Tiramos da forma, deixamos esfriar um pouco, esfria rápido. Enquanto esfria, prepare o creme. Qualquer seu favorito serve, eu tenho hoje do creme de leite da aldeia.
Coloquei 500 gramas de creme de leite, acrescente 3 colheres de sopa. o açúcar de confeiteiro e bata até a espessura desejada. Se você levar creme de leite de loja, pegue pelo menos 20% de gordura e não bata na batedeira, caso contrário, ficará líquido, basta mexer com um batedor ou colher.
Agora corte o bolo resultante em 3 ou 4 bolos. Dependendo de qual formulário você tinha. Primeiro faço cortes com uma faca, depois com linha normal.
Lubrifique os bolos dos dois lados com natas e coloque-os uns sobre os outros. Nós cobrimos as laterais e a parte superior do bolo. Nós decoramos como desejar. Cortei um pouco a ponta do pão-de-ló e o transformei em migalhas no liquidificador. E polvilhe o bolo com a migalha resultante. Vamos deixar o bolo molhar um pouco, mas se você não puder esperar, pode começar a degustar imediatamente. Já está macio e delicioso.
Também decorei o bolo com chocolate derretido. Corte em porções e aprecie.
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Você pode ver os detalhes e detalhes da culinária no meu pequeno vídeo abaixo: