Frango em tiras de batata

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Terrific Juicy Minute Meat! Ainda mais saboroso do que costeletas normais. Um excelente jantar ou almoço, preparado de imediato com um acompanhamento, continua a ser complementado apenas com vegetais frescos ou pickles. O peito é suculento e saboroso.

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Receita:

Peito de frango -500g.

Batatas -600g.

Sal -1 / 2 colher de chá.

Pimenta preta - a gosto

Ovo -2pcs.

Farinha - para empanar

MÉTODO DE COZIMENTO

Corte o peito de frango em porções, tenho um peso de peito de frango de 500 gramas. Acabamos com o peito de frango.

Sal em ambos os lados, cerca de meia colher de chá, e acrescento especiarias, acrescento pimenta do reino. Distribua os temperos uniformemente e reserve. Descasque as batatas e esfregue num ralador grosso, cerca de 600g.

Para evitar que as batatas escureçam, rale uma cebola pequena, acrescente um pouco de sal e misture. Quebre dois ovos em uma tigela, adicione um pouco de sal e bata com um garfo.
Pegamos um pedaço de carne e passamos na farinha, depois em um ovo, depois rolamos nas batatas.

Pegamos uma frigideira, despejamos óleo vegetal e aquecemos.

É adequado para qualquer fogão, o cabo de metal não aquece. Coloque as costeletas de frango nas batatas e frite até dourar em fogo alto. Fazemos o mesmo com o resto das costeletas. Agora coloque as costeletas em uma assadeira e leve ao forno até ficarem cozidas por 10-15 minutos a 200 graus.

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Você pode ver os detalhes e detalhes da culinária no meu pequeno vídeo abaixo:

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